一品一策,风险管控“量身定制”
2016-10-21朱海洋
农村农业农民·B版 2016年7期
朱海洋
随着现代农业的快速发展,尤其是“一乡一品”“一村一品”等战略的快速推进,很多特色农产品作物已发展成为地方主要经济作物,蕴含着巨大的市场潜力。可是,相应的防治方法、标准体系建设、监管体制机制等却远远没有跟上产业发展的需求。为特色农产品量身定制一套质量安全管控措施,显得势在必行
浙江是草莓的主产省之一,种植面积达8万余亩,年产量10万吨。如何破解一轮又一轮的“草莓风波”?自去年起,浙江省从全产业链角度入手,为草莓质量安全管控,量身定制了一整套策略,形成“一品一策”,既可实现科学监管,又能让草莓种植户有标可依。
用药
推进农药登记编制“正负清单”
果蔬等农产品在生长过程中离不开农药的使用,但关键在于如何规范使用,从源头控制农药残留。“对草莓而言,一直都面临着合法登记用药不能满足生产需要的现状。”浙江省农业厅质监处调研员虞轶俊说。
按规定,作为特殊商品,农药在进入市场销售前,必须予以登记。然而过去5年中,我国农残标准尽管基本覆盖了大宗农产品,但对于许多小宗和特色作物来说,却是基本没有登记农药可用的状况,更别说与之对应的残留标准。
据调查,草莓主要病虫有10余种,生产常用药剂达80多种,但已登记药剂却只有14种,且多用于白粉病、灰霉病等的防治,而其他普遍危害的,诸如蓟马、粉虱等防治对象,至今尚无登记农药可用。
植保专家介绍,一方面缺乏合法登记用药,另一方面缺乏科学指导,导致草莓种植户在使用农药时,存在较大随意性,往往凭经验、凭感觉,或听从他人传授用药,甚至还随意混配农药、任意加大剂量、不注意用药间隔期,都为草莓生产埋下了巨大隐患。……
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