王玉涛

摘要：肉鸡念珠菌病是一种真菌性传染病，是由于感染白色念珠菌而导致。主要使体内的消化道被病菌侵害，在口腔、嗉囔、食道和腺胃上面覆盖一层白色假膜或者发生溃疡。尽管该病不会像病毒性、细菌性疾病严重危害养殖场发展，但由于每年都能够发生，导致肉鸡出栏延后，提高料肉比，减少经济效益。

关键词：肉鸡；白色念珠菌病；流行特点；发病诱因；临床症状；剖解变化；防治措施

中图分类号：S858.31 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2016）03-0082-01

1 病原及流行特点

白色念珠菌是一种酵母样真菌，也叫做白色念珠球菌或者白色假丝酵母，具有较强的抵抗外界环境和消毒药物的能力。在自然界中，该病菌广泛分布，且存在于健康的动物和人类的肠道、上呼吸道和口腔等处。在发生病变的组织、渗出物以及普通培养基上都能够生成分生孢子和假菌丝，长出白色的菌落，呈奶油状，在表面突出。

该病通常在小于2月龄的幼鸡容易发生，且与成鸡相比，具有较高的发病率和死亡率。该病的发生往往是由于环境卫生条件较差或者受到某些应激因素的刺激。例如，肉鸡长时间使用抗生素，导致体内的正常菌群发生紊乱；饲养管理水平较差，舍内湿度过高，饲养密度过大；饲喂霉变的饲料，缺乏维生素等，都会造成机体的抵抗力和免疫力减弱而引起发病。另外，肉鸡也可能由于食入污染的有病菌的饮水和饲料经由消化道引起感染。

2 发病诱因

发生免疫抑制。该病菌是一种条件性致病菌，正常情况下不会使机体出现发病。……