王春旺

摘要：本文以从国际葡萄销售市场看我国鲜食葡萄业的发展方向为题展开论述。首先，在阐述国内葡萄市场行情的基础上，对比了国外葡萄业的发展特点，总结了未来葡萄业的发展方向。然后，提出了国内鲜食葡萄在发展的过程中，应该以市场为导向，达到与国外市场接轨的目的。最后，介绍了当前我国鲜食葡萄市场上选育出来的十种无核葡萄品种。希望可以为我国广大葡萄种植户提供相关经验。

关键词：国际；葡萄；销售市场；鲜食葡萄业

我国属于葡萄植物的发源地，野生葡萄的历史也比较悠久。然而，随着市场机制的变换，我国在葡萄种植上与西方国家还存在一定的差距。从鲜食葡萄市场的发展趋势可以看出，未来葡萄的发展方向主要以无核、优质、营养为主。但是，我国还有很多种植户在引入国外的“提子”葡萄，这样显然会造成负面的后果。那么，我国鲜食葡萄怎样才能占领国际市场呢？下面进行详细的分析。

1 未来葡萄业的发展方向

近年来，国内葡萄种植者大量引入美国的“提子”葡萄，并且呈现出不断上涨的趋势。专家指出，如果这种大规模的种植一直延续的话，将会给种植者带来经济上的损失。原因包括两个方面。第一，黑提、红提成熟时间晚，再加上单一品种集中上市后，很难拥有较大的销售市场。第二，未来葡萄业将向着无核、优质、多品种、精包装的方向发展。因此，选择葡萄的品种非常关键。与此同时，当国内正在大量种植提子葡萄时，美国研究人员已经开发出了一种新的葡萄品种。……