姜文志

摘要：保证鲤鱼优质高可以显著增加农民的收入，提高农民生活质量。现从鲤鱼的选种和复养、合理饲喂、调节水质和防治疾病四个方面对鲤鱼优质高产技术要领进行综述，以期为鲤鱼的优质高产提供依据，具有一定的价值。

关键词：鲤鱼；优质高产；技术要领；选种；防治疾病

中图分类号：S965.116 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2016）03-0009-01

1 选种及复养

鲤鱼易喂养、生长速度快、适应能力强，是泰来县地区广大农户首选的养殖鱼种。目前，广大农户选择的最佳饲养对象为松浦鲤鱼，其次为津新鲤鱼。与普通的鲤鱼品种相比，这些鲤鱼在生长速度上的优势很大，且抗逆和抗病性强，成活率高，有助于得到优质高产的鲤鱼，增加农户的收入。由于松浦鲤鱼鱼苗主要是从南方引进的，在北方这些鱼苗供不应求，一定程度上加大了农民的成本，此外，从南方到北京，这些鱼苗在生长过程也要经历一段较长时间的适应期。因此，可以采取复养技术来解决上述的问题。复养技术是利用鲤鱼强的生长繁殖能力，在1年内对鲤鱼养殖2次，从而获得更多的鱼苗，增加收入。复养主要分为两次饲养，首先购买一定数量的商品鱼苗对其进行养殖，用来养殖的鱼塘应大小适宜，水深在2m左右，鱼塘中的水应保证充足和清洁，并用生石灰进行定期的杀菌，加上每天的充足光照，来创造一个适合鲤鱼生长繁殖的条件。上述环境保持10d之后即可对鲤鱼鱼苗进行放养，要选择生长繁殖能力强，肉质鲜美，抗逆抗病能力强的鱼苗。每年的5月初进行放养，选择适宜鲤鱼食用的饲料进行喂养，开始的时候不宜让鲤鱼进食过饱，八分饱最好，并每周换水1次，确保鲤鱼能在一个健康的环境中生长。6月份，利用生石灰消毒的周期为2周1次，随后并对水质安全质量进行检测，因为在水中投入生石灰后水质会变为碱性，但是碱性的水不利于鲤鱼的生长，应该通过光照和长时间的放置，保证水为中性。此外6月温度升高，天气变闷，应该及时向鱼塘中补充氧气，确保鲤鱼的健康生长。通过上述正确的饲养，在6月末能得到第一批成鱼，此时这些商品鱼已经长成，可以进行捕捉和贩卖，并将鱼塘中的废水和废物清空，并按照每亩8kg的比例用漂白粉对鱼池进行消毒。此后就可以向池塘加水并投放第二批鱼苗，此次放养和第一次大致相同，但是要注意的是七八月份每日喂食4次，9月份之后每日喂养3次。此外，要对鱼塘进行检查，如果发现鲤鱼有染病的趋势要立即采取防治措施。

2 合理饲喂

鲤鱼的合理饲喂主要包括两个方面：①营养均衡，给鲤鱼的饲料一定要营养均衡，一般幼鱼的饲料中蛋白质的含量要大于37%，因此时的幼鱼需要大量的蛋白质以保证其快速的生长，青年鱼饲料中蛋白质的含量则需要大于30%，成年的鲤鱼需要大于29%即可。在冬季来临之前，一定要对鱼进行育肥，在寒冷环境中鲤鱼需要更多的营养物质维持其正常的生理机能运转，因此一定要及时的

供给鲤鱼饲料，从而尽可能的减少鲤鱼冬季期间体重损失，并有助于增强鲤鱼的御寒及防病能力，使其顺利过冬。②根据水温调节鲤鱼的进食量。如果水温过低不能投食，当达到12℃以上时投食。一般情况下，12℃时，鲤鱼的喂食量是其体重的0.5%，14～21℃时，鲤鱼的喂食量是其体重的1%，20℃时，鲤鱼的喂食量时其体重的2%。在冬季，水温很低，不可能达到12℃，但是有些鱼因为没有达到出售的重量，只能过冬后再出售，因为鲤鱼的有较强的抗逆能力，因此冬天可以在中午温度达到8～10℃时进行喂食，此时鲤鱼的进食量应为其体重的1%左右为宜，如果水温能到达12℃以上，则按其体重的2%喂食。

3 调节水质

鱼塘中的水质直接影响着鲤鱼的生长繁育和健康，应对其给予高度的重视。夏季雨水丰富，会导致鱼塘水位升高，也增加了鱼塘水中微生物的含量，并且夏季温暖也会使得水中的水草和微生物繁殖加快，因此在夏季应该及时去除水中的水藻，以免对水质造成污染。同时也要及时向池中注入清水，保持鱼池中水质优良，从而使得鲤鱼更好的生长繁殖。在夏季，随着池中水藻的生长，天气高温闷热，鱼池中的氧气量会明显减少，不利于鲤鱼的正常生长，不能达到优质高产的目的。针对上述情况可以利用增氧机向水中注入氧气，并每隔10d左右添加活水，但是不能太多，保持鱼塘的水位在2.5m左右。此外，还可以在每隔25d左右向鱼塘中撒入微生态制剂以达到净化水质的目的，从而为鲤鱼提供良好的生活环境，有助于鲤鱼的优质高产。

4 防治疾病

鲤鱼的养殖一定要注意饲养环境的清洁卫生和疾病的防控工作。冬季是鱼塘的放置区，要在这个时期对鱼塘进行整理，一般先对其进行长时间的暴晒，之后对鱼塘中的淤泥废物进行清除，随后往鲤鱼鱼塘中撒入生石灰进行杀菌消毒。最后再暴晒30d左右，这样做的目的一方面可以排除鱼塘中的有毒有害气体，另一方面可以清除鱼塘中营养贫瘠的淤泥，从而为第二年的鲤鱼饲养做好准备。此外同样重要的是对鱼塘进行病害防控工作。常用的方式有：前期进行中草药防控，一般每隔20d左右消毒1次，从而减少有害微生物及病毒对鲤鱼的侵染。鯉鱼养殖的疾病防治工作应该以预防为主，在做好以上措施的同时做好防御工作，平时捕鱼时一定要小心拉网以免受伤感染，如发现鲤鱼有得病的趋势，要早日确诊，以便能够快速正确的对其进行治疗。