群雄竞逐华夏地 最是阳澄蟹一只
——访苏州市阳澄湖现代农业发展有限公司董事长丁惠明

说到河蟹，国人绕不开的品牌非“阳澄湖大闸蟹”莫属。作为一个誉满万家，声载五湖的品牌，阳澄湖大闸蟹素来是响当当的名号。这样一只在河蟹界神一样的存在，它有何独到之处？又是如何发展起来的？今年的情况如何？带着诸如此类的问题，本刊采访了阳澄湖大闸蟹的代表性企业——苏州市阳澄湖现代农业发展有限公司（以下简称农产园），让我们一起听听他们的董事长丁惠明是如何说的。

苏州市阳澄湖现代农业发展有限公司董事长丁惠明

顺势而生的企业格局

“虽然2009年才成立，但在此之前，是我们多年的沉淀，公司的成立，只是顺应了时代的潮流。”丁惠明如是说。

作为饮誉全国的鱼米之乡，阳澄湖以盛产湖鲜闻名，尤以“阳澄湖大闸蟹”为最。自1990年初，当地人就多以养蟹、卖蟹为生，大闸蟹则逐渐成为阳澄湖地区的主导产业。为保证河蟹产业持续、稳定的发展，为当地百姓谋求更大福利，1993年，当地政府成立了吴县市湘城阳澄湖水产养殖总场，阳澄湖大闸蟹逐渐开始了产业化和规范化的道路。1997年，“阳澄湖”牌商标注册成功，从而开启了阳澄湖大闸蟹的“奇幻之旅”。2003年，吴县市湘城阳澄湖水产养殖总场更名为苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司。为确保“阳澄湖”大闸蟹发展的优势地位，2009年，苏州市阳澄湖现代农业发展有限公司顺势而出，并同时规划建设6万亩苏州市阳澄湖现代农业产业园。……