刘将才，周军涛，付宁侠，魏瑞平，张永强

（陕西省扶风县畜牧兽医技术服务站，陕西扶风 722200）



生长育肥猪日粮中菜粕的适宜用量

刘将才*，周军涛，付宁侠，魏瑞平，张永强

（陕西省扶风县畜牧兽医技术服务站，陕西扶风 722200）

对于生长育肥猪日粮的配制，既要保证养分需要，又要力求经济实用。因而，价格低廉但适口性较差的菜籽粕的使用量，便成为一个重要的课题。我们经过大量的实验和实践，证实生长育肥猪日粮中的普通菜粕用量以2.5 %～3.5 %为宜，而5 %的用量因为适口性差，引起采食量减少，导致生长减慢。

菜粕；适宜用量

1 高含量菜粕日粮的组成、营养含量、及出栏重（一号日粮）（表1、表2、表3和表4）

异亮氨酸：0.486（本日粮中异亮氨酸含量）÷0.51（NRC生长猪日粮异亮氨酸需要量）=0.953（相当于NRC的95.3 %，限制系数）

赖氨酸：0.95（NRC生长猪日粮赖氨酸需要量）×0.953（限制系数）=0.91（本日粮赖氨酸平衡需要量）。0.91（本日粮赖氨酸需要量）-0.566（本日粮原料中赖氨酸含量）=0.34（需要添加的赖氨酸量）。0.34（需添加的赖氨量）÷0.78（98.5 %盐酸赖氨酸中赖氨酸百分比）=0.435（需要添加量）

蛋氨酸：0.25（NRC生长猪日粮蛋氨酸需要量）×0.953（限制系数）=0.24（本日粮蛋氨酸平衡需要量）。0.24（本日粮蛋氨酸需要量）-0.231（本日粮原料中蛋氨酸含量）=0.01（需要添加的蛋氨酸量）

苏氨酸：0.61（NRC生长猪日粮苏氨酸需要量）×0.953（限制系数）=0.582（本日粮苏氨酸平衡需要量）0.582（本日粮苏氨酸需要量）-0.542（本日粮原料中苏氨酸含量）=0.04（需要添加苏氨酸量）

一号日粮配方（%）：玉米70、麦麸10、豆粕12、菜粕5.2、青石粉1.0、磷酸氢钙0.3、高铜微素0.3、食盐0.5、赖氨酸0.435、蛋氨酸0.01、苏氨酸0.04、消化酶0.10、酸化剂0.15、多维0.04、粘菌素0.04、植酸酶0.03、半胱氨0.015、大蒜素0.04、甜味剂0.05