文/刘德建

山东稻蟹生态共生种养试验研究

文/刘德建

编者按：山东省济宁市微山湖流域水资源丰富，水稻种植面积达70余万亩，有发展稻田河蟹生态种殖得天独厚的自然条件，本文通过开展蟹稻生态共生健康养殖试验研究，改变水稻和小麦轮作的传统模式，有利于增加稻田经济效益，提高农民生产积极性。

随着我国社会经济发展和人们生活水平提高，河蟹作为一种普通食材正越来越多地进入普通家庭，不仅价格高且供不应求，较高的养殖效益极大地调动了养殖户对［］河蟹养殖的积极性，也使河蟹成为了我国重要的水产养殖品种。山东省［］济宁市下辖内的微山湖流域，水利资源丰富，水稻种植面积达70余万亩，有发展稻田河蟹生态种殖得天独厚的自然条件，有利于有开展蟹稻生态共生健康养殖试验研究。现就有关技术措施总结如下：

一、稻田的选择与改造

1.稻田选择

试验稻田选择在山东省济宁市任城区唐口街道多办渔场稻田18亩，南北走向，稻田水源充足，水质清新无污染，水体理化指标符合渔业养殖水质标准，进排水方便，土壤肥沃。稻田远离交通要道、环境幽静、避风向阳、便于看护。稻田土壤为黏性壤土，渗透性小保水性强。

2.稻田改造

（1） 加固田埂：为了建设防逃设施，稻田四周建田埂并进行加固夯实，田埂顶部加宽至50cm左右，高度比稻田田面高出50cm～60cm。加固的土取自开挖蟹沟的土方，加固时每层土都要夯实，做到不裂、不漏、不垮，在满水时不能崩塌，确保田埂的保水性能。……