文/邱嘉强

福建山区池塘黄金鲫养殖技术

文/邱嘉强

编者按：黄金鲫具有耐低氧，耐低温，抗病力强，生长速度快，肉味鲜美，营养价值高，耐长途运输，饲料转化率较高等特点。以黄金鲫为主养品种，搭配部份鲢、鳙、草鱼，经测产主养品种平均亩产达1361kg，平均个体达518g，成活率87.6%，亩均效益4640元，取得了良好的经济效益。

永安地处闽中山区，为摸索杂交新品种——黄金鲫（由国家级天津市换新水产场采用常规育种和生物技术育种相结合育成的杂交新品种）的养殖技术，2013年福建省永安市水产技术推广站在该市西洋镇山坂渔场开展池塘主养黄金鲫高产试验。现将试验情况总结如下：

一、池塘准备

黄金鲫的适应性很强，对池塘养殖环境、水质要求都不高。池塘面积在4亩/口～8亩/口，水深2.0m，交通方便，水源充足，池塘保水性能要好，注排水方便畅通，无工业污染，池底较平坦，池底淤泥15cm～25cm，配备有自动投饵机、自动增氧机及水质在线监测系统等。

二、放养

1.放养前准备

（1）清塘消毒

鱼种放养前15天用生石灰进行彻底清溏消毒，生石灰用量70kg/亩～80kg/亩，池塘中留水5cm～10cm，在池塘底部四周边上挖几个小坑，将生石灰倒入坑内，加水化成石灰乳后，将石灰浆向四周和池中心均匀的泼洒。第二天再用铁耙将池塘淤泥翻动一遍，使石灰浆与淤泥充分混合，可彻底杀灭池塘中的有害水生动植物及病菌。

（2）施肥培水

清塘消毒后的第7天开始向池塘中注入新水，逐渐加深，保持池塘水位1.5m～2.0m，注水口用40目筛网过……