工厂化条件下匙吻鲟苗种的规模化培育技术

2016-10-14范毛毛马立鸣赵睿孙敏沈芾李超

中国水产 2016年9期

关键词：培育

文/范毛毛　马立鸣　赵睿　孙敏　沈芾　李超

工厂化条件下匙吻鲟苗种的规模化培育技术

文/范毛毛马立鸣赵睿孙敏沈芾李超

北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队组建于2012年4月，由北京市水产技术推广站牵头，整合了驻京中央科研院校和市属渔业研究单位科技资源，专门从事鲟鱼、鲑鳟鱼繁殖育种和养殖技术研究，先后成功突破了施氏鲟、西伯利亚鲟、杂交鲟的人工繁殖和育种技术。为推动产业提质增效、促进渔民增收致富，北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队成员于2015年对全市鲟鱼种业概况和从业者需求进行了再一次深入调研，摸清了产业现状，分析存在的主要问题，并提出有针对性的政策建议。为此，本刊将分期刊载2015年北京市鲟鱼种业发展报告的相关内容。

匙吻鲟原产于美国，属广温、滤食性鱼类。近年来，该品种以其经济价值高、肉味鲜美、营养丰富等特点，越来越受到人们的追捧，已成为京郊水产养殖推广的主要名优品种之一，市场需求逐年递增。鉴于此，北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队养殖岗位专家与通州区综合试验站合作，在北京市水产技术推广站小务基地开展了工厂化条件下匙吻鲟苗种的规模化培育技术研究，以期能够突破苗种的规模化培育技术，为匙吻鲟苗种的批量供应打下基础。