文/蒋高明 中国科学院植物研究所 首席研究员

谁动了上帝的遗传密码

文/蒋高明 中国科学院植物研究所 首席研究员

编者的话：时下，崔永元回应农业部转基因问题，又引起热议。转基因、食品安全、营养科学饮食……这些与我们健康息息相关的词语，您怎么理解？科学家们的观点或许会给我们一些启发——

食物越来越丰富了，可没有人愿意从事农业，锄草太苦。

有人抱怨，庄稼爱生病，爱生虫，怕渴怕涝；动物长得还太慢了；猪身上肥肉多，老鼠为什么都是瘦肉呢？基因被发现了。

某甲说，大豆要抗草甘膦，就有了抗草甘膦除草剂大豆；

某乙看抗除草剂大豆是好的，就要谷子、小麦、玉米也都抗除草剂，就有了抗除草剂谷子、小麦、玉米；

某丙说，水稻要抗虫，就有了抗虫水稻；

某丁说，木瓜表面要光鲜，就有了抗环斑病毒木瓜；

某戊说，西红柿要耐低温，就有了含鱼基因的西红柿；

某己说，人要抵抗乙肝病毒，就有了能产生乙肝病毒的表面抗原的人参；

某庚说，绿豆要早熟，绿豆就有了甘薯和南瓜的早熟基因；

某辛说，要有蓝色玫瑰，于是蓝三叶草的基因就到了玫瑰中去了。

蒋高明

中国科学院研究生院教授，联合国教科文组织人与生物圈计划城市组委员，联合国大学SUMAMAD计划国际咨询专家。《植物生态学报》、《生态学报》编委，《植物学报》副主编。主要研究工作：陆地生态系统生态学、退化生态系统恢复、生态系统持续发展的管理策略等。

上帝开天辟地的故事，大家都不陌生，在今天的科学语境里，上帝是虚构的。