2016年5月22日，由中国农业科学院郑州果树研究所多倍体西瓜育种课题组举办的功能性西瓜新品种及配套栽培技术观摩会在河南省中牟县韩寺镇大洪村基地召开，《河南科技报》、《郑州电视台》、《郑州日报》、《郑州晚报》、《中原网》、《中国瓜菜》等媒体记者、来自中牟县及河南省其他西瓜产区的瓜农、郑州市九三学社社员、郑州市民等100余人参加了此次观摩会。

观摩会上，经过对不同类型品种西瓜的品尝，大家对展示的功能性西瓜品种的口感品质大加赞赏。中国农业科学院郑州果树研究所多倍体西瓜育种课题组组长刘文革研究员介绍说：“西瓜中的番茄红素具有抗癌、防治心血管等疾病的作用，瓜氨酸能促进血液循环、保护心血管、抗衰老、提高免疫力。选育高瓜氨酸和高番茄红素含量品种，将大大刺激人们对西瓜的消费需求。功能性西瓜新品种实现了我国西瓜育种从产量型到质量型、从质量型到功能型的跨越，显著提升了我国西瓜育种水平和自主创新能力。”中国农业科学院郑州果树研究所多倍体西瓜育种课题组何楠副研究员告诉记者，他们通过搜集评价番茄红素和瓜氨酸含量的西瓜种质资源，将西瓜分子标记技术、离体细胞染色体加倍技术与传统的杂交育种技术有机结合，培育出高番茄红素、瓜氨酸、维生素C含量的西瓜新品种，同时研究了不同栽培环境因素对番茄红素和瓜氨酸含量的影响，形成了配套的栽培技术体系，对功能性西瓜品种的研发推广起到了积极的推动作用。

刘文革研究员还告诉记者，他们培育出了高番茄红素品种5个、高瓜氨酸品种6个，其中5个品种通过省级审定，并且，“高番茄红素、瓜氨酸、维生素C含量西瓜品种选育与应用”研究成果于2015年10月获得河南省科技进步二等奖。

此次功能性西瓜新品种及配套栽培技术观摩会在中牟县的成功召开，极大地推动都市健康型、观光型功能性西瓜品种在瓜农中的接受水平，并且满足了都市人群对西瓜的健康和休闲需求。