杨　慧，陈　艳

(黑龙江省富锦市种畜场，黑龙江 富锦 156100 )



冬季发酵床养殖模式对猪舍环境及猪生产性能的影响

杨慧，陈艳

(黑龙江省富锦市种畜场，黑龙江 富锦 156100 )

本文研究探讨冬季发酵床养殖模式对猪舍环境和猪生产性能的影响。选择60头杂交断奶的仔猪并按照统计学原理分为数量均等的对照组和观察组。对照组采用传统的水泥地面猪舍养殖模式，予以日粮和10%杆菌肽锌20mg/kg以及10%硫酸粘杆菌素20mg/kg，观察组施行发酵床养殖模式，给予日粮和0.1%的日本酵素，比较两组仔猪的生长情况。实验结果表明，观察组猪舍温度高于对照组，数据符合统计学差异(P<0.05)；与此同时，观察组平均日重、血清中IgA、IgG浓度均高于对照组，数据符合统计学差异(P<0.05)。冬季发酵床养殖模式对改善猪舍环境、提高猪的生产性能具有重要意义，各项指标显著于常规的水泥地面猪舍养殖模式。

猪；冬季；发酵床；生产性能；养殖模式

常见养猪场的猪只在水泥地面上活动，饲养者还会在饲料中添加抗生素。冬季猪在水泥地面上生长，冷应激和不良生长环境会影响生长性能。同时在饲料中添加抗生素，会导致猪肉中抗生素的残留[1]。可见，抗生素残留、冷应激以及不良的生长环境对养猪场已经产生直接性的影响。在此种情况下，发酵床养猪模式作为一种先进的技术开始应用于养猪生产中。本文选择60头杂交断奶的仔猪为研究对象。探讨冬季发酵床养殖模式对猪舍环境和猪生产性能的影响。

1　资料与方法

一般资料：选择60头杂交断奶的仔猪为研究对象。仔猪的健康状况、体重均相近。按照统计学原理将所有的仔猪均分为数量均为30只的对照组和观察组。

方法：对照组采用传统的水泥地面猪舍养殖模式，予以日粮和10%杆菌肽锌20mg/kg以及10%硫酸粘杆菌素20mg/kg，观察组实行发酵床养殖模式，给予日粮和0.1%的日本酵素。……