陈　华，佘芝佳，吴晓銮，李嘉欢，郭纯爱

（肇庆学院 生命科学学院，广东 肇庆　526061）

芳香植物香气对人体舒适感的影响研究

陈华，佘芝佳，吴晓銮，李嘉欢，郭纯爱

（肇庆学院 生命科学学院，广东 肇庆526061）

本研究以人的血压值和心率值的变化作为心理影响的评价指标，客观量化地反映芳香植物与人体产生舒适感的关联性.将茉莉花和麝香百合放置在室内环境中进行实验研究，结果表明二者的香气都能降低测试者的血压和心率，但在不同浓度空间环境中的效果存在差异.此外，值得注意的是香气浓度与人体舒适度并未呈现线性相关，该结果为我们进行香气浓度定量测试实验提供了理论基础，有助于探讨芳香植物与人体健康的关联性机理.

芳香植物；香气；血压；心率

0　前言

随着人们对生理和心理需求的不断增加，景观设计已从满足人们日常观赏休闲的需要，逐渐向满足人们康复养生需求方向发展，这方面现已成为科研工作者的研究热点.传统景观设计多以视觉效果为主，康复景观设计则趋向于多功能、多角度、多感官体验发展，嗅觉就是其中一种感官感受［1］.芳香植物能散发丰富的挥发性成分.茉莉（Jasminum sambac（L.）Ait.）为木犀科植物，其花清香，茉莉花特有的香气随着花朵的开放逐步释放出来，属于“气质型”花香［2］.研究者发现茉莉花的花香挥发性成分主要有茉莉酮、乙酸苯甲酯、芳樟醇、邻氟基苯甲酸甲酯等［3］.百合（Lilium spp.）是百合科百合属所有种的总称，是世界……