岳　伟，张长庆，王　超，姜云龙，沈晨晨，李高潮

(1西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌712100)(2宝鸡华圣果业有限责任公司)



意大利自根砧苹果树体简化管理模式*

岳伟1，2，张长庆2，王超1，2，姜云龙2，沈晨晨2，李高潮1

(1西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌712100)(2宝鸡华圣果业有限责任公司)

1　意大利人对苹果园的管理理念

省工高效是意大利人管理果园的核心理念。在意大利的苹果园里，他们每天用到的工人不会超过10个，以农机手为主，除了人工疏果和采收，其他的所有工作都已经实现机械化。果园里最大的建筑就是农机库房，喷药机、除草机、割草机、工作平台、疏花机、修剪机、松土机、施肥机等，基本能够实现果园管理的全覆盖，一个500亩的果园就拥有15～20台农机。整个果园内的果树、草坪，甚至水渠都被管理得整齐划一。

2　提前种植，当年挂果

意大利属于地中海气候，冬季温暖湿润，良好的气候使得人们可以在前一年冬季栽植自根砧大苗而不用担心树体会抽干。提前栽植的好处是苗木的物候期与正常生长果树基本一致，树体发芽早而整齐，当年就可以挂果。

自根砧苹果大苗在定植前就有大量花芽。在国内，人们为了促进树体生长，第1年一般不留果，甚至全园人工疏花；在意大利，苹果树前4年是不用疏花的，落花后人工疏果即可，而且，第1年就有经济产量。我们看到1年生富基酷(BIBAUM)平均挂果5个，所有的树上都有果实。当年挂果实现了以果压冠，省去拉枝管理环节，并且有利于控制树势，苹果树定植当年就实现了营养生长向生殖生长的转变。……