任晓晓谢云杰颜学强周丹银汪建明董　坤和绍禹（云南高校蜜蜂资源可持续利用工程中心，云南农业大学东方蜜蜂研究所，云南农业大学食品科学技术学院，昆明65020；2云南农业大学动物科学技术学院，昆明65020）

蜜蜂授粉对大棚黄瓜坐果率、结籽率和产量的影响

任晓晓1，2谢云杰1颜学强1周丹银1汪建明1董坤1和绍禹1
（1云南高校蜜蜂资源可持续利用工程中心，云南农业大学东方蜜蜂研究所，云南农业大学食品科学技术学院，昆明650201；2云南农业大学动物科学技术学院，昆明650201）

目前塑料大棚中种植的黄瓜多为单性结实品种，虽利用人工授粉可进一步增产，但费工费时。本试验利用中华蜜蜂为大棚黄瓜授粉，设蜜蜂授粉和无蜂授粉两个处理，在其他环境因素相同的条件下，对授粉区的黄瓜进行蜜蜂授粉，比较两者之间的效果差异。结果显示：与无蜂区相比，蜜蜂授粉区黄瓜坐果率和每株产量均有所增加，但差异不显著（P＞0.05），而结籽率大幅增加，差异极显著（P＜0.01），瓜条平均重量显著增加（P＜0.05）；从瓜条长度、直径看，二者差异不大。本研究表明，蜜蜂授粉能显著提高大棚黄瓜结籽率和瓜条平均重量，但蜜蜂授粉对黄瓜质量的影响尚需进一步研究。

大棚黄瓜；蜜蜂授粉；坐果率；结籽率；产量

黄瓜（Cucumis sativus L.）属葫芦科（Cucurbitaceae）黄瓜属（Cucumis）一年生攀援或蔓生草本植物，是我国栽培面积最大、范围最广的蔬菜种类之一［1］，通常为雌雄异花同株，多数需要昆虫在同株花或异株花之间传粉［2］。部分黄瓜虽有单性结实的特点，但试验表明，在土、肥、水、光等条件相同的情况下，经过授粉的黄瓜，不仅解决了种子的成熟度问题，而且还促进了瓜体的发育，降低了化瓜率，增加了产量［3］。……