尤 春，孙兴祥

（盐城市蔬菜研究所 江苏盐城 224000）

西瓜是葫芦科西瓜属一年生蔓生植物，生长性强，耐光照，需肥、需水量大，对肥料要求高。盐城是江苏乃至全国西瓜种植的重要产区之一，有沿海、渠北、里下河三大农业区，土壤含钾丰富，各区也有不同[1]。西瓜为喜钾植物，生长快，生育期短、需钾量大。近年来，有关学者先后开展了不同钾营养对西瓜产量及品质的影响试验，结果表明不同钾肥用量对西瓜农艺性状、产量、产品品质及经济效益均有不同程度的影响[2-5]。但生产中常出现钾肥施用过多或不足，造成人力、物力的浪费或生产效益不佳。研究西瓜合理施用钾肥，对于促进西瓜增产和改善果实品质意义重大。本试验旨在优质高产栽培条件下，研究不同土壤有效钾含量情况下西瓜钾肥的合理施用水平，为指导生产提供技术依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

选择土壤有效钾含量不同的8个试验点，2014、2015年连续2年开展试验，2014年在射阳县临海镇盐店村、兴桥镇跃中村、大丰市草堰镇三元村、盐都区大纵湖镇红星村，2015年在大丰市草堰镇三元村、射阳县兴桥镇跃中村、响水县陈家港镇六港村、盐都区楼王镇文昌居委会，采取大棚保护地栽培，试验地土壤质地与养分情况见表1。

1.2 试验材料与方法

供试品种为早佳（新疆农科院哈密瓜研究所品种），每667 m2栽培密度667株。2014年根据土壤有效钾含量不同[3]，土壤有效钾质量分数低于170 mg·kg-1时，设每 667 m20、7、10.5、14 kg共 4 个施钾水平处理，土壤有效钾质量分数高于170 mg·kg-1时，设每 667 m20、5、10、15 kg 共 4 个施钾水平处理，2015 年设每 667 m20、6.7、10、13.4、16.7 kg共 5个施钾水平处理，小区面积30～50 m2，随机区组排列，3次重复，各试验点处理安排情况见表2。

表1 试验地种植前土壤养分情况

表2 试验处理情况

1.3 肥料施用方法

每 667 m2氮肥总用量14～20 kg，基肥施50%～60%，其余作膨大肥施用；钾肥基肥施50%～60%，其余作膨大肥施用。考虑西瓜生产中瓜农有施用有机肥的习惯，为使钾肥试验结果更好地指导生产，各试验点参考当地施肥习惯，适量施用有机肥。

1.4 田间管理

试验采用穴盘基质育苗，电热线加温，大棚内套小拱棚多层覆盖保温，其他栽培管理、整枝、授粉等参考当地栽培习惯。

1.5 数据调查与采集

生长过程中，对西瓜蔓长、叶片数、茎粗等田间生长指标，分别进行详细调查和记录，并对西瓜含糖量、单果质量、产量进行测定，数据经Excel 2007整理后，应用SPSS 16.0软件进行单因素方差分析。

2 结果与分析

2.1 不同土壤钾梯度下，钾肥对西瓜生长的影响

不同土壤有效钾条件下，施用钾肥对西瓜生长有一定的影响，试验中对各小区随机取5株西瓜，测定蔓长、叶片数、茎粗等生长发育指标，从表3可以看出，除2014年射阳临海点外，其余点施用钾肥都有一定效果，但差异不显著，总体表现在处理二、处理三、处理四、处理五生长指标较好，叶色深绿，田间长势较为稳健。

2.2 不同土壤钾梯度下，钾肥对西瓜品质的影响

为了解钾肥施用对西瓜品质的影响，每个小区随机选择4个成熟瓜，利用北京远景兴业光电科技公司“数字式折射计”测糖仪，测定中心可溶性固形物含量；4人品尝，了解西瓜口感。从表4可知，口感品尝均处理3最好。

从2年数据可知，可溶性固形物含量与土壤有效钾含量、施钾量呈现不同的变化趋势。

在土壤有效钾质量分数低于100 mg·kg-1时，随着施钾量的增加可溶性固形物含量基本呈现不断增加的趋势，2014年的大丰试验点处理3可溶性固形物含量最高，极显著高于处理1、2，与处理4差异不显著。2015年的大丰试验点处理5可溶性固形物含量最高，显著高于处理 1、2，与处理 3、4、差异不显著。综合看来，在土壤有效钾质量分数低于100 mg·kg-1时，每 667 m2施用 K2O 10 kg 左右有利于提高中心可溶性固形物含量。

在土壤有效钾质量分数100～200 mg·kg-1时，随着施钾量的增加可溶性固形物含量呈现先增加后降低的趋势，2014年的射阳2个点处理3可溶性固形物含量最高，临海点处理3显著高于处理1、4，兴桥点处理3极显著高于处理1、2、4。2015年的射阳点处理3最高，极显著高于处理1，与处理2、4、5差异不显著。综合看来，当土壤有效钾质量分数在100～200 mg·kg-1之间时，每 667 m2施用 K2O 10 kg左右有利于提高中心可溶性固形物含量。

表3 不同地点西瓜施用钾肥生长情况cm

表4 不同点西瓜施用钾肥商品性的测定%

在土壤有效钾质量分数高于200 mg·kg-1时，随着施钾量的增加，可溶性固形物含量呈不规则变化。2014年盐都试验点处理3可溶性固形物含量最高，极显著高于处理1，与处理2、4差异不显著。2015年响水试验点处理1可溶性固形物含量最高，显著高于处理4。2015年盐都点处理1可溶性固形物含量最高，显著高于处理1、3，与处理2、4差异不显著。综合看来，土壤有效钾质量分数高于200 mg·kg-1时，响水点可不施钾，盐都点每 667 m2施用K2O 5～6.7 kg有利于提高中心可溶性固形物含量。

2.3 不同土壤钾梯度下，钾肥对西瓜产量的影响

2.3.1 钾肥施用对西瓜单果质量的影响 从表5可知，在土壤有效钾质量分数低于200 mg·kg-1时，随着施钾量的增加单果质量呈现先增加后减少的趋势。2014年的大丰试验点处理4单果质量最高，极显著高于处理1、2，与处理3差异不显著。2015年的大丰点处理3单果质量最高，极显著高于处理1、5，显著高于处理2，与处理4无显著差异。3个射阳试验点均处理3单果质量最高，2014年的射阳点处理3显著高于处理1、2，2015年的射阳点处理3单果质量最高，与处理1、2差异不显著，极显著高于处理4、5。综合看来，在土壤有效钾质量分数低于200 mg·kg-1时，每 667 m2施用 K2O 10 kg左右有利于提高单果质量。

表5 不同点西瓜单果质量的测定kg

在土壤有效钾质量分数高于200 mg·kg-1时，随着施钾量的增加单果质量呈现不规则变化。2014年盐都试验点处理4单果质量最高，极显著高于处理1，显著高于处理2，与处理3差异不显著，处理3极显著高于处理1。2015年的响水点处理5单果质量最高，与各处理无显著差异。2015年的盐都点处理5单果质量最高，极显著高于处理1、2、3，与处理4差异不显著。可见，在土壤有效钾质量分数高于200 mg·kg-1时，响水点可不施钾，盐都点可施K2O，有利于提高西瓜单果质量，但差异不显著。

2.3.2 钾肥施用对西瓜产量的影响 从图1、2可知，在土壤有效钾质量分数低于100 mg·kg-1时，随着施钾量的增加产量呈现增加的趋势。2014年大丰点处理4产量最高，极显著高于处理1、2，与处理3无显著差异；2015年大丰点处理5产量最高，极显著高于处理1、2，与处理3、4差异不显著。可见，在土壤有效钾质量分数低于100 mg·kg-1时，每667 m2施用K2O 10 kg左右有利于提高产量。

图1 2014年不同点西瓜施用钾肥产量情况

图2 2015年不同点西瓜施用钾肥产量情况

当土壤有效钾质量分数在100～200 mg·kg-1之间时，随着施钾量增加，产量呈先增加后减少的趋势。3个射阳试验点均为处理3产量最高，2014年射阳点处理3显著高于处理1、2；2015年射阳点处理3与处理1、2差异不显著，极显著高于处理4、5。可见，当土壤有效钾质量分数在 100～200 mg·kg-1之间时，每667 m2施用K2O 10 kg左右有利于提高产量。

在土壤有效钾质量分数高于200 mg·kg-1时，随着施钾量增加，产量呈不规则变化。2014年盐都试验点处理4最高，显著高于处理，与处理2、3存在无显著差异。2015年响水点处理3最高，与各处理无显著差异。2015年盐都点处理5最高，与各处理无显著差异。可见，在土壤有效钾质量分数高于200 mg·kg-1时，施钾肥对产量无显著影响，可不施钾。

2.4 不同土壤钾素状况下，西瓜钾肥适宜用量综合指标分析

2年试验表明，合理施用钾肥可促进西瓜生长，改善西瓜品质，提高产量。土壤有效钾质量分数低于200 mg·kg-1的大丰、射阳点，处理3长势、品质好，2014年射阳点处理3单果质量、可溶性固形物含量显著高于处理4，2015年射阳点处理3产量、单果质量显著高于处理4、5；大丰点处理3、4产量与可溶性固形物无显著差异，显著高于处理1、2，处理4、5产量最高，说明在土壤有效钾质量分数低于200 mg·kg-1时，最高钾肥适宜用量为每667 m210 kg左右。

土壤有效钾质量分数高于200 mg·kg-1的响水、盐都点，处理5单果质量、产量均最高，但试验点各处理间无差异，盐都点处理5品质好，与处理2、4无差异，显著高于处理1、3，当对品质要求高，盐都点钾肥适宜用量为每667 m25～6.7 kg，从产量考虑，可不施钾肥。响水点处理1品质好，与处理4有显著差异，与处理2、3、5无显著差异，表明可不施钾肥。

3 讨论与结论

钾是提高西瓜品质及产量的重要因素之一。施用钾肥有提高含糖量、增加产量的效果[6-13]，即在满足西瓜生育期间肥料的供应，施用钾肥有明显的增产效果，与金珂旭、崔东辉等研究一致。试验后期出现连续阴雨，导致不能采收二批瓜，第二次膨大肥施用无效，出现了2014年和2015年施钾量不同的结果，与崔东辉等[10]设计的施钾量也有不同。崔东辉等研究的田块土壤有效钾质量分数为105 mg·kg-1，施钾量为每 667 m20.75、12.5、17.5、22.5 kg，在采收两批瓜的前提下，667 m2施K2O 12.5～17.5 kg经济效益最佳。与我们得出的土壤有效钾质量分数低于200 mg·kg-1的情况下，采收一批瓜667 m2施K2O 10 kg结果基本一致，本地在采收二批瓜的钾肥适宜用量需进一步研究。刘华[4]等研究得出增施钾肥具有抑制西瓜枯萎病率的作用，笔者研究表明各处理西瓜长势上没有显著差异，可能跟不同地区基肥施用有关，缺少了西瓜植株抗病性的比较。

在江苏沿海地区，选择不同土壤有效钾含量的田块种植‘早佳’中果型西瓜，对长势、品质及产量进行比较得出：土壤有效钾质量分数低于200 mg·kg-1的大丰、射阳点，667 m2施 K2O 10 kg，长势好，品质优，单果质量、产量增加明显。土壤有效钾质量分数高于200 mg·kg-1的盐都点，667 m2施 K2O 5～6.7 kg，有利于改善品质，对产量提高无明显作用。土壤有效钾质量分数高于200 mg·kg-1的响水点，施K2O对品质、产量无明显作用。可见，需根据土壤养分进行科学施肥。在土壤有效钾含量较低的田块，增施钾肥有利于提高西瓜品质及产量，在土壤有效钾含量高的田块，可不施或少施钾肥。钾肥施用量与产量变化的关系有待进一步研究。