□蔡淋

丝路遗珍
——黑釉“油滴”碗

□蔡淋

黑釉“油滴”器是中国古代陶瓷制作中一种由特殊工艺烧造而成的制品。随着茶道的发展，与茶文化结缘后，成为朝贡之品；后被前来中国留学的日本禅僧带回收藏；日本人在对其进行仿制的过程中创造了和风化的陶瓷艺术风格。黑釉油滴器在日本的传播对日本的陶瓷制作技术和茶道风尚都产生了深远影响。

黑釉油滴釉中日文化交流

陕西历史博物馆珍藏的国宝中有一件黑瓷中的珍品——黑釉“油滴”碗。“油滴釉”是黑釉中的一个特殊种类，是窑变的一种。因其黑色釉面上密布着大小不一的呈金属光泽的小圆点，像浮在水面上的油滴一般，故名“油滴釉”。“油滴釉”的成因是在瓷器烧制过程中，着色剂氧化铁发生分解，形成釉面气泡，其中密集铁的氧化物结晶，冷却时这些局部形成的釉中结晶质处于饱和状态，当气泡破裂后，会保持这种状态，直至冷却后即产生了油滴斑纹，形成美丽的结晶。古人盛赞油滴釉器“盛茶闪金光，盛水闪银光，映日透视，晶莹夺目”。用这种特殊工艺制成的碗就叫黒釉油滴碗。

本文介绍的这件油滴碗由陕西历史博物馆收藏。碗口大足小，口沿微敛，腹口至底渐收，矮圈足，而器型规整、胎薄质坚、釉色润泽，通体黑釉，釉层较厚。油滴器一般胎体较厚，器型较小。像这件如此之大、如此之精美的“油滴”碗，实为难得的珍品。这件黑釉“油滴”碗器型虽然较大，但仍不失其秀丽之感，具有清新、高……