文/图 卫丹凤 编辑整理

谢骏：鲫鱼鳃出血病的防控关键点在于减少应激

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说到鱼病，大家首先就关注到病原和防控问题，但是对鱼本身的状态却关注不多。从我20多年从事渔病研究体会来讲，所谓发病，就是鱼的状态出问题。我们一般认为鱼的状态主要分为健康状况和发病状态两种，其实还有一种状态更重要，就是应激状态，但大家关注并不多。判断鱼是否健康，我认为有两个标准：鱼吃食和游泳行为是否正常。

接下来，我想给大家讲一讲鱼的三个状态。

第一个是正常状态。很多人有一个认识误区，认为鱼身上有病原菌、寄生虫，如锚头蚤，指环虫等，这条鱼就是一条病鱼，其实，如果它们吃食和游泳行为正常，我们也可以把它当做是正常的。

第二个就是发病状态。有明显的症状和组织病理。从病害的角度，大部分人都知道鱼的这两个状态。但是还有一种形态，大家忽略了。这是什么状态呢？——应激状态。就是鱼受到刺激以后，产生了应激。通常认为，病原是条件致病菌，池塘里病原总是存在的，水生动物是否发病，不取决于是否存在病原，而是取决于鱼体是否受到应激。

应激状态是一个耗能的状态，能量会重新分配，糖代谢是最急需的，蛋白质的代谢最迟缓。所以，在应激状态下，鱼体更需要中低档的饲料，高档料反而会影响鱼病情的恢复。此外，鱼的耗养和载氧状态是降低的。免疫系统全线下降，感染几率大增。应激后演变的方向也需要去关注。……