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大排大灌能做出抗逆性更强的虾苗?海南还真有苗场这样干!

2016-09-03本刊编辑部

当代水产 2016年4期
关键词:质量

文/图 本刊编辑部

大排大灌能做出抗逆性更强的虾苗?海南还真有苗场这样干!

文/图 本刊编辑部

近几年养虾颓势不止,成功率持续低下,因此高质量的虾苗越来越受市场的欢迎和青睐。作为中国虾苗的主产区——海南,其虾苗质量在全国市场颇受好评。在海南文昌的会文镇,绵延数十公里,大小几百家虾苗场。其中的一匹黑马——文昌海之宝水产养殖有限公司,在激烈的虾苗市场竞争中脱颖而出,短短3年多时间,成为当地较有影响力的虾苗场。

销量从2亿尾到70亿尾的剧增,文昌海之宝靠什么赢得市场?技术员出身,如今另立门户做老板,海之宝老板李昌锐有什么不一样的经营之道?《当代水产》杂志的记者来到海南,并去到文昌海之宝基地一探究竟。

试水育苗成功,开始引进种虾自己做苗

虾苗

育苗池

《当代水产》:您是具体什么时间开始独立出来做虾苗场的?一开始就引进了种虾来做吗?还是买幼体标粗?

李昌锐:我在2012年7月才开始自己出来做虾苗,之前一直在其它虾苗场做师傅,前后有10多年的时间。

7月开始做虾苗,当时纯粹是玩的性质,没有真正开始做。因此都是拿别人的幼体来做,没有建种虾场。

2013年时,也还是买幼体做苗,但同一家公司的幼体,我的苗就比他们的市场表现要好,而且2013年销量已经达到13亿尾。我开始意识到要解决种源的问题,如果哪一天他不卖幼体给我,那场就无法运作,或者像现在一些公司那样,挂一个招牌,今天和张家买幼体,明天和李家买幼体,那来源肯定也是不稳定的。……

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