秦生巨

（南京巨豹生物工程有限公司）

噬菌蛭弧菌分子生物学特性的研究（九）

秦生巨

（南京巨豹生物工程有限公司）

秦生巨老师从1979年开始研究“噬菌蛭弧菌、弧菌噬菌体为主的微生物生态制剂”，至今已经30多年，是我国噬菌蛭弧菌、弧菌噬菌体及其微生物生态制剂研究的创始人。

7 蛭弧菌生物拮抗作用的研究

7.1 蛭弧菌的噬菌特性

蛭弧菌在含在特定宿主的双层琼脂平板上，可裂解宿主，形成类似噬菌体的噬斑，现已研究证明，蛭弧菌是一类专门以捕食细菌为生的寄生物。它可以同时裂解不同科属的革兰阴性细菌的大部分，一些菌株还可以裂解革兰阳性菌。蛭弧菌对沙门菌属等裂解活性很强，司穉东等研究报道，蛭弧菌对沙门菌属、志贺菌属、弧菌属、埃希菌属、假单胞菌属中的24株不同科属细菌的裂解率为75%～99.6%，有部分阳性菌株也可被蛭弧菌裂解，但枯草杆菌不能被蛭弧菌裂解。秦生巨检查了蛭弧菌Bd81、Bd98对69株弧菌（其中包括霍乱弧菌古典型2株；霍乱弧菌E1 Tor生物型57株；不凝集弧菌10株）的裂解作用，结果证明，蛭弧菌Bd81，Bd98对蛭弧菌裂解率分别为81.2%和78.3%。而且还发现，蛭弧菌Bd81、Bd98对57株E1 Tor霍乱弧菌的裂解作用，没有噬菌体型及血清型的选择。秦生巨和解桂如进一步检查了蛭弧菌Bd81、Bd98对206株（其中标准菌株5株；地方菌株201株）伤寒沙门的裂解效果发现弧菌Bd81、Bd98对206株伤寒沙门菌裂解高达96.6%和99.02%，且对噬菌体型及不同的耐药菌株亦无特殊性的选择。

蛭弧菌不仅对细菌有强力的裂解作用，而且对某些病毒亦有良好的破坏力，对肠道病毒有着很高的裂解活性。……