盘点水产行业最牛逼的配方师团队(上)
2016-09-03卫丹凤程纯明庞涛
当代水产 2016年2期
■ 文/ 卫丹凤 程纯明 庞涛
盘点水产行业最牛逼的配方师团队(上)
■ 文/ 卫丹凤 程纯明 庞涛
他们是这个行业最有文化的一群人,大部分是硕士甚至博士;他们是这个行业最辛苦的一群人,常年在市场里奔波辗转,不是在鱼塘边,就是在去鱼塘的路上;他们是这个行业最有思想的一群人,把最新技术研究成果转化为优质的饲料,做出最有价值的产品。
他们,就是推动饲料行业发展的中坚力量——配方师。
配方师,这个职业虽然在饲料厂甚至整个饲料行业中,并不是一个规模团队,但却是一个企业核心竞争力的体现。一个饲料企业的技术水平,配方师是最好的体现。
不过,对大部分人而言,配方师这个行业还是非常神秘的。成为配方师的条件是什么?作为配方师,最看重的是什么?是不是跟了好的导师,做几个实验,发几篇论文就可以成为配方师?要经历如何的千锤百炼才能成就一个顶尖的配方师?一个顶尖的配方师团队是如何分工合作,做出高品质的饲料,有效提升企业的品牌和效益的?且看业内顶尖配方师如何看待自己的这份职业,又给自己的这份职业制定了怎样的苛刻标准?
采访完业内诸多知名配方师后,笔者感触良多。一个人要承担多少责任,就要有多大的付出。技术从来不同于销售,没有捷径可走,每一个数据,经历了多少个日夜的煎熬与汗水,每一点突破,经历了多少失败和怀疑。配方师,从一名默默无闻在塘头历练的新兵,到有朝一日做出自己的代表作,成为万众瞩目的焦点,这条路太漫长,有多少人能走到最后,有多少人能实现自己最终的梦想……
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