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声音:仁者见仁 智者见智

2016-09-03

当代水产 2016年8期
关键词:鱼道养虾技术员

声音:仁者见仁 智者见智

1 “是个人才都会想挪一下窝!”

——以人为本,无论哪个行业,人才总是第一位的,水产也不例外。大到大集团公司的高管,小至家庭作坊式生产的技术员,在发展中,都会面临着人才流失的问题。如何留住人才也考验着老板的智慧。一个好的人才,谁都想留住,有人用契约约束,有人用人情捆绑,各有功效却也都存在不足。对此,有人吐槽:是个人才就肯定要流动,啥也捆不住,结婚宣誓后都能离,何况只是雇佣关系!

2 “养虾没有亚硝酸盐就没有产量。”

——在对虾养殖过程中,亚硝酸盐过高的问题一直困扰着养殖户,如何去降低亚硝酸盐含量,让水质保持健康状态,一直牵动着养殖户的神经。对此,有人认为降低密度是解决这个问题的根本。对此,有一养殖户表示:养虾那么辛苦就是为了赚钱,没有亚硝酸盐就没有产量。如果有人喜滋滋地跟我说,他的池塘没有测出亚硝酸盐,我会让他干脆别养虾了!

3 “一个好的养虾工,比技术员更能帮你解决问题。”

——“技术员由于精力有限,对于虾塘的关注有所疏忽在所难免。对于虾塘的情况,最了解的莫过于养虾工,有时候,能够请到一个负责任的虾工,比技术员更靠谱。”这是一位对虾养殖场老板的感叹。现在养虾,越来越多的人认可管理是养殖能否成功的关键,天气、水质、对虾摄食等都是需要关注的要点。而对一些大型养殖场来说,对这些变化因素了解最多的人不是老板,也不是技术员,而是养虾工人。

4 “没有养不死的虾,没有养不好的虾苗!”

——成功大都相似,失败各有不同。养虾的成功率问题,现在已经成为行业的“老大难”。遇到养殖失利,有人会将原因归咎于自己管理,有人归咎于环境,更多的人会认为苗出了问题。对此,一位从业多年的苗企经理人表示:“没有养不死的虾,没有养不好的虾苗!”

5 “鱼道的建设并无实效,鱼类没有按照人类的意愿去主动选择鱼道。”

——在江河修建水利工程诚然会对人类的生产发展带来积极意义,但也会对水生动物和生态系统造成负面影响。为解决鱼类洄游的问题,国内一些大坝修建了专门的鱼道系统,却收效甚微。对此,有水产专家指出,鱼道的建设仅是人类一厢情愿的想法,鱼类没有按照人类的意愿去主动选择鱼道。人类的生产活动应该尽量减少对生态环境的影响,建设鱼道的初衷固然值得肯定,但收效不尽人意。当下,解决江河鱼类洄游问题仍然值得商榷。

6 “今年在水产界存活下来的都是精英了。”

——2016年已经过去了一半,上半年,频繁的自然灾害使得水产养殖户们深受其害:年初的霸王寒潮、7月华中华东的连续暴雨内涝、全国各地的持续高温、接下来也将迎来台风的高发期,水产养殖户可谓是连番受挫。因此,有人打趣说:今年能在水产界中存活下来的都是精英!这句话也不无道理,抛开运气,技术、经验、资金样样不可或缺,能在恶劣的大环境中实现盈利,实属精英。

(本栏目言论不代表本刊立场)

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