黑秀玲

摘 要：通过对我国当前城市生鲜农产品直销模式的主要分类及配送特点的分析，指出城市冷链物流体系不完善是影响我国城市生鲜农产品直销模式发展速度的直接因素，而农产品产—供—销一体化的实现则是保证农产品直销可持续发展的根本要求，并据此从信息平台、农产品基地、冷链物流网络、农产品零售网络五个方面提出城市生鲜农产品直销模式的发展策略。

关键词：生鲜农产品；直销模式；冷链物流；农产品零售网络

中图分类号：F304.3 文献标识码：A

Abstract： Through the analysis of the main classification and delivery characteristics of direct sales mode of city fresh agricultural products in China， point out that the imperfect urban cold chain logistics system affect development rate of direct sales mode of city fresh agricultural products， and the integration of production， supply and sales of agricultural products is to ensure the basic requirement of sustainable development of direct sales mode of agricultural products. Accordingly， from five aspects that the information platform， the base of agricultural products， cold chain logistics network and the agricultural product retail networks， the development strategy of direct sales mode of city fresh agricultural products is proposed.

Key words： fresh agricultural products； direct sales mode； cold chain logistics； agricultural retail network

当前，我国农产品流通存在的主要问题是农产品流通环节繁琐，流通效率低下，农产品在流通过程中的损耗严重，造成农民和消费者“卖菜难、买菜贵”的现状。针对这种现状，各地政府从“菜篮子”工程入手，积极探索农产品直销模式的发展。农产品直销模式是指农产品生产者通过配送、专卖、网络等方式直接将农产品销售给终端消费者，实现生产与消费无缝对接的营销方式[1]，这种新型的流通业态能够使农产品流通环节减少，农民收入提高，消费者能以较低的价格购买到优质农产品。农产品直销在我国有广阔的发展前景，生鲜农产品生产、供应、销售的一体化问题是城市生鲜农产品直销需要解决的基本问题，本文针对这一问题展开研究。

1 农产品直销模式的发展历程

1.1 早期的农产品直销模式发展情况

我国农产品直销模式的早期形式主要是“农超对接”模式。20世纪90年代以来，超市作为一种商品零售模式，在我国快速发展起来。……