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一期一会 且饮且思
——读《茶道六百年》

2016-08-10林颐

茶博览 2016年6期

林颐



一期一会 且饮且思
——读《茶道六百年》

林颐

作者: [日]桑田忠亲

出版社: 飓风社/北京十月文艺出版社

原作名: 茶道の歷史

译者: 李炜

出版年: 2016-2-1

页数: 243

定价: 35.00

装帧: 精装

ISBN: 9787530215333

“一期一会”乃日本茶道核心精神。以“此生一次”的心情对待茶、对待客人,足见其庄重与尊严。中国茶在镰仓初期传到日本,并逐渐本土化,到15~16世纪开始形成与饮茶有关的正式礼仪。算起来,日本茶道迄今大约已经六百年。

《茶道六百年》是日本茶道史权威桑田忠亲的著作。题目起得大,切口却小,内容主要围绕每个时期的代表人物,“茶道鼻祖”田村珠光、“中兴名人”武野绍鸥,还有“集大成者”千利休等人,从他们的经历和思想来阐发这六百年的日本茶道史。这和我的预想有差距,从广度和深度来讲都略显不足,我觉得本书叫做《茶道名家小史》更为妥当,不过这种写法也有好处,主线明朗,且对于理解“一期一会”有所裨益,简约的四个字,茶香氤氲,渐次浮出茶人们的茶道人生。

珠光是僧人,中国人熟悉的“一休哥”的弟子,现在被称作“数寄屋”的草庵茶室就是由珠光确立的。一休教诲佛理存于日常,珠光由此悟得“茶汤之中亦有佛理”,即人皆平等、宾主举止、真心爱洁净等思想。茶道浸染佛理极深,冈仓天心说过:“在十五世纪,日本出现了一种美学的宗教——茶道。”茶道最早在寺院中举行,并融入到寺院庄严的仪式中,后传入市井生活,为了让饮茶环境与周围景象接近,茶道一般在花园中的小木屋中举行。……

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