再论神农茶事之源流陆羽《茶经》确立了神农的茶祖地位
2016-08-09竺济法
茶博览 2016年5期
竺济法
再论神农茶事之源流陆羽《茶经》确立了神农的茶祖地位
竺济法
本文认为陆羽《茶经》是确立神农茶祖地位的权威文献。所谓《神农本草经》“神农得茶解毒”之说,纯属虚构莫须有,以讹传讹。并对《淮南子》、《搜神记》、《三皇本纪》及鲁迅关于“神农尝百草”之说作了简述。

明代《三才图会》所载神农尝百草画像
2011年,笔者曾发表《“神农得茶解毒”由来考述》,对“神农得茶解毒”作了详细考证。时隔4年,笔者又有诸多认识,再论神农茶事之源流。
《茶经》最早记载和引录神农茶事
据笔者查考,《茶经》是最早论述和引录神农茶事的文献,是确立神农作为茶祖的权威文献。
《茶经》先后有三处说到神农茶事。其中《茶经·六之饮》的论述尤为重要:“茶之为饮,发乎神农氏。”一句话确立了神农的茶祖地位。
《茶经·七之事》索引部分记载:“三皇:炎帝神农氏。”其中“三皇”说的是年代,指三皇五帝时代;“炎帝神农氏”说的是茶事人物。与之对应的茶事是引录《神农食经》的记载:“茶茗久服,令人有力,悦志。”
以上三处神农茶事,实际为两处。
实际上《神农食经》记载的是茶之功能,与神农并无直接关系。因此作为对应神农茶事来说,未免牵强附会。神农时代没有或少有各类原始文字记载,更没有书籍,因此后世各种冠名神农的书籍,均为后人伪托。
当代多位作者著述的所谓神农茶事,均为杜撰或演义,没有学术依据。
《神农食经》已散佚。由于《茶经》未注明其年代,如今已无法考证。据《茶经述评》考证,《汉书·艺文志》有《神农黄帝食禁》七卷书名,与《神农食经》是否有关,尚待研究。……
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