高照全 王莉

我国有苹果园3000多万亩，是我国栽培面积最大的果树树种。绝大部分苹果园都是乔化密植栽培，普遍存在光照郁闭、产量低、品质差的问题。通过开心形改造可以彻底解决苹果光照郁闭问题，提高苹果的产量和品质，目前这项技术已在我国很多苹果主产区得到了推广应用。进行改造的果农都收到了当年改造当年增产增收的良好效果，很多果农亩增收1万～2万多元。但是在改造过程中有些地方出现了一些偏差：有的改造过快，影响树势；有的树形没有继续调整，行百里而半九十；有的枝组不知道怎么剪，越长越大，树冠重新郁闭；有的不知道枝组怎么更新，枝组越来越弱，成花结果日益变差等。笔者在日本开心形管理技术的基础上，结合自己多年的实践经验将改造过程中的注意事项简单总结，希望对读者有所帮助。

1大胆减少主枝数量

开心树形改造主要是通过减少主枝数量来实现，如果不敢动或舍不得动大枝就永远培养不出目标树形，树大时最好用油锯去大枝（图1）。笔者在全国各地的改造都表明，动大枝并不会减产，实际上由于光照增加，养分集中，还会带来增产增收的良好效果。改造最好几个人商量着进行，不要一个人操作。改形时先调整树形和树体骨架，当主枝或大枝组感觉有问题时要及早处理，小的结果枝组可剪可不剪的就先不剪。

2一定要改变密度

乔化果树生性就是长大树，开心树形是适合苹果生性的一种大冠树形，在日本一般按照7米×7米定植，我们国家在水肥条件好的地区改造最后需要6米×8米的密度，在山区或黄土高原地区也需要6米×4米的株行距。……