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柳江县秋植香葱新品种引进和评价

2016-08-03秦健文俊丽陈振东韦宗赛郭元元尚小红

长江蔬菜 2016年12期
关键词:产量

秦健,文俊丽,陈振东,韦宗赛,郭元元,尚小红

(1.广西农业科学院蔬菜研究所,南宁,530007;2.柳州柳江县科学技术情报研究所)

柳江县秋植香葱新品种引进和评价

秦健1,文俊丽1,陈振东1,韦宗赛2,郭元元1,尚小红1

(1.广西农业科学院蔬菜研究所,南宁,530007;2.柳州柳江县科学技术情报研究所)

为了筛选出适宜广西柳江县秋季种植的香葱品种,引进了7个地方品种开展筛选试验。试验结果表明,田东夏葱和黑葱在株高、葱白长度、葱白宽度、分蘖数、商品率和产量等综合农艺性状上表现突出,667 m2产值均达到万元以上,比本地中葱分别高7.98%和2.54%,是适宜柳江县秋季推广的优良品种。

柳江县;秋植香葱;品种引进;评价

香葱,又称小香葱、细葱、四季葱,其鳞茎和嫩叶具有浓郁的辛香风味,是菜肴常用的佐料[1,2]。“吃粉”是广西人传统饮食之一,当地涌现了柳州螺蛳粉、桂林米粉和南宁老友粉等广西地方特色饮食品牌,而香葱就是其重要配料之一。香葱在广西规模化种植已有10多a,已成为“南菜北运”和“西菜东运”的特色蔬菜种类,远销北京、上海、哈尔滨、浙江、湖北、湖南、贵州、广东等省市。

广西柳江县地处亚热带季风区,气候温和湿润,非常适合香葱周年种植。目前,柳江县香葱年复种面积近0.23万hm2。近年来当地香葱的价格比较稳定,一般在5.0~8.0元/kg,收益可观。柳江县的香葱从移栽至收获约 2个月,周期较短,种植户一般选择葱—稻(瓜、豆)—葱轮作模式或葱—葱—葱周年栽培模式,种植香葱已经成为当地许多农户致富的重要途径[3]。……

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