■ 文/肖昌智 高胜利



“苦荞夫妻”的致富密码
——记返乡创业带头致富能手孙学武夫妇

■ 文/肖昌智 高胜利

威宁气候条件独特，适宜苦荞生长，但长久以来农民种植苦荞都保持分散种植，零星销售的生产销售状态，加之贮藏条件差，苦荞滞销最后大多霉烂，种植户心疼却又无奈。

二十年前，孙学武和戴永菊夫妇在外打工，是外人眼中的打工仔，二十年后，他们是威宁人眼中的“苦荞夫妻”。“苦荞夫妻”的名号缘起于2000年，孙学武夫妇二人返乡创业，创建了原生态苦荞饲养生猪场。赚到“第一桶金”后致富不忘乡亲，牵头成立了威宁谊朋永兴荞制品专业合作社，从事苦荞的标准化生产和品牌化经营，为成员提供产、供、销、技术咨询“一条龙”服务。合作社下设威宁县荞源食品加工厂，集技术指导、专业培训、经验交流、产品深加工、销售和服务为一体，带动了众乡亲增收致富。

返乡创业蓄资本

1995年秋，孙学武不甘于生活的贫困，在家待了几天后便踏上了去沿海的列车。在沿海地区一打拼就是五年，五年的时间里他尝尽了辛酸苦辣，也坚定了回乡创业的想法。

孙学武的故乡板底乡是威宁最早种植苦荞的地区，全乡每年产苦荞180万斤，苦荞已成为当地农民收入的重要来源。威宁的土质种出的苦荞颗粒饱满、无杂质、产量高、芦丁含量高，还有降“三高”（高血糖、高血脂、高血压）的功能，生产出的苦荞系列产品质量优、口感好，备受外地客商青睐。

2000年，孙学武与妻子戴永菊创建了原生态苦荞饲养生猪场。……