陈 蕾

（福州职业技术学院管理系，福建福州350001）

企业视角下的高职旅游专业实习市场满意度

陈 蕾

（福州职业技术学院管理系，福建福州350001）

以旅游专业实习生所在的实习企业中的管理者和普通员工为调研对象，采用自制的问卷调查企业对实习生的满意度，回收有效问卷368份，结果表明企业对高职旅游专业实习生以及实习生所在学校的满意度总体较高，提示：学校应建立三维立体课堂教学，应用主题活动和技能竞赛等手段提高学生独立解决问题能力和创新能力；应深化校企合作，改变传统的实习实践安排，以灵活的教学模式适应企业经营发展的需要，从而实现校企双赢.

高职旅游专业；企业满意度；实习

随着改革开放的进一步深入，我国旅游业凭借其资源消耗低、就业机会多、经济效益高等优势，逐渐成为国民经济中的战略性支柱产业.据世界旅游组织预测，到2020年，我国将成为全球第一大旅游国和第四大客源国.旅游业的快速发展，必然离不开旅游教育事业的大力支持，需要后者为其提供具有创新精神和实践能力的高级人才.高等职业教育的特殊性要求企业直接参与教学，校企合作是高职院校培养旅游人才的重要途径，是高职旅游教育适应旅游业发展的根本保证.但近年来，校企合作由于缺乏有效的动力机制以及市场满意度，难以进一步深入.学生在校期间缺乏专业实训和企业锻炼，毕业后难以找到理想的工……