李熙晨　吴垠　李晓东　汪涛

摘要：为了研究金属离子铜、镍对海带生长及相关生理指标变化的影响，对不同浓度金属离子进行7 d的海带室内养殖实验。对其生长情况、金属离子吸附、可溶性糖、蛋白含量、总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性进行测定。结果表明，海带对Cu²⁺的敏感度高于Ni²⁺，在Cu²⁺的作用下，海带的生长受到明显的抑制作用，出现厚度变薄、甚至腐烂等症状。低浓度的Ni²⁺能促进海带可溶性糖的合成，当达到一定浓度时则抑制，Ni²⁺对实验藻海带蛋白含量无明显影响。而在对两种金属离子的吸附方面，海带对Cu²⁺的吸附量远大于对Ni²⁺的吸附量。

关键词：海带；铜离子；镍离子；吸附；蛋白、可溶性糖

海带（Laminaria japonica）是我国海水养殖的主要大型藻类之一，是北方地区传统的养殖对象。海带作为人们餐桌上的美食，具有补充活性碘、降低血胆固醇、软化血管、缓解高血压、抗肿瘤、抗辐射、提高免疫力等独特的医疗保健作用。同时海带还是制碘、生产甘露醇和褐藻胶的重要工业原料。但是随着工业的发展，大量重金属以各种途径排入土壤和天然水环境中，使水体产生严重污染。研究显示，当水环境中的Hg、Cd、Ni、Pb等重金属离子浓度过高时，对藻类的生长代谢有抑制作用，畸变藻类的细胞形态，阻止细胞分裂，破坏细胞内含物，降低酶的活性，进而导致藻类的死亡。近年来一些海区养殖的海带发生大规模腐烂死亡现象，究其原因包括生态因子变化、病害等，许多研究工作者对海带溃烂死亡问题的研究主要集中在以微生物病原菌感染后海带的变化方面。……