王昭静，李 林（.湖南农业大学东方科技学院，湖南 长沙 408；.湖南农业大学农学院，湖南 长沙 408）



叶面喷施乙烯利对花生植株养分积累的影响

王昭静1，李 林2
（1.湖南农业大学东方科技学院，湖南 长沙 410128；2.湖南农业大学农学院，湖南 长沙 410128）

摘 要：为了确定花生生产中乙烯利的最佳喷施时期及最适用量，以湘花2008为材料，研究了不同喷施时期及不同浓度乙烯利对花生植株氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）等养分分布、积累、转运的影响。结果表明：高浓度乙烯利处理均不利于植株N、P、K、Ca的积累；盛花期喷施高浓度乙烯利对植株中营养元素积累的抑制作用比幼果期喷施更明显；幼果期喷施200 mg/L乙烯利对各生育期植株中N、P、K、Ca、Mg的积累量均有促进作用。因此，建议乙烯利的最佳喷施时期为幼果期，最适浓度为200 mg/L。

关键词：花生；乙烯利；养分积累；喷施时期；施用浓度

氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）是花生生长发育必不可少的营养元素，对花生的营养特性及产量有重要影响。花生N、P、K的吸收与积累受到多种因素的影响［1-4］。随着生育期变化，花生各种养分的积累有明显差异。研究发现，各品种植株积累氮素的高峰期均在开花下针期至结荚期，总累积量可达50%～60%［5］。适当增施钾肥可以提高各器官含氮量和15N丰度、氮素和15N积累量，促进花生植株对3种氮源的吸收利用，尤其对籽仁生物量（经济产量）的影响最大［6］。

花生过度的冗余生长以及土壤钙镁的流失与缺乏严重制约了南方花生产业的发展。研究表明，一定浓度的乙烯利具有控制花生开花，改善其品质的作用［7］。但目前，乙烯利对花生营养元素吸收和累积方面的研究报道较少。试验在花生盛花及幼果期叶面喷施乙烯利，研究乙烯利对不同生育时期花生植株体内营养元素吸收与积累的影响，为花生栽培过程中“控花、增果、壮籽”提供新途径。

1 材料与方法

1.1 材料与试剂

供试花生品种：湘花2008，由湖南农业大学旱地作物研究所提供。供试药品：乙烯利水剂，有效成分40%。

1.2 试验设计

设置6个乙烯利喷施浓度：0（清水对照）、200、500、800、1 100和1 400 mg/L；两个时期（盛花期、幼果期）喷施，共计12个处理。试验采用随机区组设计，每个处理3次重复，共计36个小区；小区长4.7 m，宽1.7 m，花生按行距33 cm、株距17 cm的标准种植。一次性施26%氮磷钾复合肥30 kg/667m2作基肥。

1.3 样品采集及测定

于花生植株幼果期、结荚期、成熟期分别进行取样。每个处理取3～4株，3次重复。植株鲜样带回实验室，按不同器官分样，放置烘箱105℃杀青30 min，然后75℃烘干至恒重，称量；用高速万能粉碎机打磨干样。

样品先进行H2SO4-H2O2消煮，全N、全P和全K分别采用连续流动分析法、紫外分光光度计法和火焰光度计法测定［8］；Ca和Mg采用ICP-OES电感耦合等离子体发射光谱法测定。

元素积累量=元素含量×器官干重

1.4 数据分析

采用Excel和SPSS19.0软件进行数据处理和分析。

2 结果与分析

2.1 乙烯利对花生叶N、P、K积累量的影响

由表1可知，盛花期喷施乙烯利可降低幼果期、结荚期和成熟期叶片中N、P、K的积累量；喷施浓度越高，N、P、K积累量越低。而幼果期喷施乙烯利，随着喷施浓度的提高，叶片中N、P、K的积累量呈现出先提高后下降的趋势。其中，200 mg/L乙烯利处理对叶片N、P、K各生育期的积累量的提高效果最好；成熟期N、P、K积累量分别为273.33、65.78、160.78 mg/株。从整体来看，叶中N、P、K积累量由高到低依次为N＞K＞P。

表1 不同处理单株花生叶中N、P、K积累量的比较 （mg/株）

2.2 乙烯利对花生茎N、P、K积累量的影响

从表2可以看出，盛花期喷施乙烯利可抑制花生茎中N、P、K的积累；而幼果期喷施200 mg/L乙烯利茎中N、P、K的积累量在各个生育期中均最高。乙烯利处理并未改变茎中N、P、K养分元素在整个生育期的变化趋势，即结荚期＞成熟期＞幼果期。

2.3 乙烯利对花生荚果N、P、K积累量影响

表2 不同处理单株花生茎中N、P、K积累量的比较 （mg/株）

由表3可知，盛花期喷施乙烯利后，各处理N、P、K积累量均低于对照，喷施浓度越高，积累量越低；成熟期，1 400 mg/L乙烯利处理下荚果中N、P、K积累量最低，分别比对照降低41%、61%和49%，且P下降的幅度大于N和K，主要原因是喷施乙烯利过早、浓度过大，对花生生长产生副作用，造成早衰。幼果期喷施乙烯利后，3种元素积累量均呈先升高后降低的趋势，以200 mg/L乙烯利处理荚果中的含量最高。花生生育后期，喷施乙烯利，促进了花生植株的营养吸收与积累，有利于花生荚果的发育。从整体来看，茎中N、P、K积累量由高到低依次为N＞K＞P。

表3 不同处理单株花生荚果中N、P、K积累量的比较（mg/株）

2.4 乙烯利对花生叶Ca、Mg积累量的影响

由表4可知，两个时期喷施乙烯利，高浓度处理对各时期叶片中Ca、Mg的积累抑制效应较大，但中浓度（200～500 mg/L）处理对Ca、Mg积累有促进作用，且Ca的提高幅度略高于Mg。幼果期喷施乙烯利200 mg/L，成熟期叶片Ca、Mg积累量最高，分别为247.44、62.02 mg/株。从整体来看，叶中Ca的积累量大于Mg。

表4 不同处理单株花生叶中Ca、Mg积累量的比较（mg/株）

2.5 乙烯利对花生茎Ca、Mg积累量的影响

由表5可知，盛花期喷施乙烯利，对茎中Ca、Mg积累有较大的抑制作用。幼果期喷施乙烯利，促进了Ca、Mg的吸收与积累，成熟期茎中积累量均高于对照。

表5 不同处理单株花生茎中Ca、Mg积累量的比较（mg/株）

2.6 乙烯利对花生荚果Ca、Mg积累量影响

由表6可知，盛花期喷施乙烯利，对荚果中Ca的积累有抑制作用，但对Mg的积累有促进作用，中等浓度乙烯利对Mg积累的促进作用较强；幼果期喷施乙烯利对荚果中Ca的积累表现出先促进后抑制，但对Mg的积累一直表现为促进作用；其中，成熟期荚果中Ca、Mg的最高积累量均出现在200 mg/L乙烯利处理中，分别为129.69、21.18 mg/株，显著高于其他处理。

表6 不同处理单株花生荚果中Ca、Mg积累量的比较（mg/株）

3 结论与讨论

试验结果表明，花生不同生育时期喷施高浓度乙烯利，均降低了叶片中N、P、K的积累量，浓度越高对N、P、K积累的抑制作用越明显，这说明高浓度乙烯利抑制花生叶片对N、P、K的吸收，这与葛建军等［7］的研究结论一致；盛花期喷施高浓度乙烯利对茎和荚果中N、P、K 3种元素积累的抑制作用比幼果期喷施更明显；幼果期喷施200 mg/L乙烯利对各生育期叶、茎和荚果中N、P、K、Ca、Mg的积累量均有促进作用，这与前人对784-1植物增产剂和多效唑研究的结论相似［9］。

盛花期喷施乙烯利降低了植株N、P、K、Ca的积累量，这有利于土壤养分的保持，维护土壤养分生态环境的可持续发展，但不利于花生高产的形态建成。幼果期喷施乙烯利，促进了花生对大、中量元素的吸收。这说明不同时期喷施乙烯利对花生植株养分生态环境产生影响，前期喷施乙烯利造成花生植株的早衰［10］，对花生植株养分生态影响较大，后期影响较小，适宜浓度的乙烯利对花生养分生态环境有促进作用。因此，该研究发现，前期喷施乙烯利以及高浓度乙烯利处理对花生植株干物质形成、产量有较大不利影响，造成花生早衰，主要表现为叶色发黄、植株不健壮、后期产量较低；而幼果期喷施乙烯利抑制了花生茎叶的徒长、使营养物质向荚果中转运，有利于高产的形成。鉴于此，建议乙烯利的最佳喷施时期为幼果期，最适浓度为200 mg/L。同时，可喷施一定含N、P、K、Ca的叶面肥，以维护花生植株养分生态平衡，促进花生增产。

参考文献：

［1］ 孙 虎，李尚霞，王月福，等. 施氮量对不同花生品种积累氮素来源和产量的影响［J］. 植物营养与肥料学报，2010，16（1）：153-157.

［2］ 郑永美，王才斌，万更波，等. 不同形态氮肥对花生氮代谢及氮积累的影响［J］. 山东农业科学，2012，44（2）：57-62.

［3］ 房增国，赵秀芬. 胶东地区不同花生品种的养分吸收分配特性［J］.植物营养与肥料学报，2015，（1）：241-250.

［4］ 王月福，徐 亮，赵长星，等. 施磷对花生积累氮素来源和产量的影响［J］. 土壤通报，2012，43（2）：444 -450.

［5］ 王才斌，万书波. 花生生理生态学［M］. 北京：中国农业出版社，2011.

［6］ 王月福，康玉洁，王铭伦，等. 施钾对花生积累氮素来源和产量的影响［J］. 核农学报，2013，（1）：126-131..

［7］ 葛建军，朱 林，韩文节，等. 乙烯利对花生氮代谢和光合特性的影响［J］. 花生学报，2008，37（2）：22-27.

［8］ 鲍士旦. 土壤农化分析（第三版）［M］. 北京：中国农业出版社，2008.

［9］ 高翔宇. 多效唑对大豆吸收锌、铬及其代谢的影响［D］. 雅安：四川农业大学，2012.

［10］ 武维华，袁 明，张 军，等. 植物生理学［M］. 北京： 科学出版社，2008.

（责任编辑：成 平）

中图分类号：S143.8

文献标识码：A

文章编号：1006-060X（2016）06-0019-04

DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2016.06.007

收稿日期：2016-04-06

基金项目：湖南农业大学东方科技学院青年科学基金项目（14QNZ02）；湖南农业大学青年科学基金项目（14QN01）

作者简介：王昭静（1980-），女，湖南常德市人，讲师，主要从事作物生理生态研究。

通讯作者：李 林

Effect of Foliar Spraying Ethephon on Nutrient Accumulation of Peanut

WANG Zhao-jing1，LI Lin2
（1.Orient Science & Technology College of Hunan Agricultural University， Changsha 410128， PRC；2 College of Agronomy， Hunan Agricultural University， Changsha 410128， PRC）

Abstract:In order to explore the optimum spraying time and the applicable amount of ethephon on peanut， using Xianghua 2008 as materials， to study the effects of spraying different period and different concentrations of ethephon on peanut plant nutrient distribution，accumulation and translocation of nitrogen （N） ， phosphorus （P）， potassium （K）， calcium （Ca）， magnesium （Mg）. The results showed that high concentrations of ethephon were not conducive to plant accumulation of N， P， K， and Ca； fowering period spraying high concentration ethephon on inhibition of nutrient accumulation in plants was more obvious than young fruit period； spraying 200 mg/L ethephon in young fruit period had promoting effect on accumulation of N， P， K， Ca， Mg in different growth period. The best spraying time was therefore recommended for ethephon at young fruit period， the optimal concentration is 200 mg/L.

Key words:peanut； ethephon； nutrient accumulation； spraying period； concentration