□刘贵红/叙永县农产品质量安全中心



叙永县摩尼镇马铃薯产业发展分析

□刘贵红/叙永县农产品质量安全中心

近年来，摩尼镇作为叙永县马铃薯产业发展的重点规划区域，着力发展马铃薯产业，马铃薯种植面积稳中有升，种植技术得以全面推广。马铃薯品质好，单产高，成为叙永县产业发展的重点基地之一，笔者从马铃薯产业发展现状、产业优势、技术措施方面浅析了摩尼镇马铃薯产业发展状况。

马铃薯又称洋芋、土豆，既是世界第四大粮食作物，又是营养丰富的蔬菜，含有大量的蛋白质、矿物质和维生素，深受人们喜爱。

摩尼镇是叙永县的南面山区乡镇，地形高低不一，呈北高南低状，光照适宜，适合马铃薯生长，摩尼镇常年栽培马铃薯约0.067万hm2左右，是叙永县种植马铃薯的万亩乡镇之一，马铃薯在摩尼镇种植具有较好的发展前景。

1　摩尼镇马铃薯发展基本情况

1.1摩尼镇基本情况

1）地理气候条件。摩尼镇位于叙永县南面，全镇面积138.84 km2，光照适宜，四季分明，春秋多绵雨，夏季湿润温高，冬季霜雪大，无霜期200 d左右，全年日照总时数743～1 243 h，年降水量950～1 050 mm。土壤主要为山地黄壤，其次是紫色土和水稻土。

2）经济概况。摩尼镇属叙永县农业大镇，农业总产值0.639 2亿元。全镇总人口3.53万人，其中，农业人口3.09万人，占总人口的28.3%；现有耕地面积0.22万hm2，其中，田0.08万hm2，土0.14万hm2；粮食播种面积0.29万 hm2，总产量0.9万t，其中，马铃薯种植面积0.067万hm2，平均单产12 t/hm2以上（鲜薯，下同），总产超过0.8万t，总产值850万元以上，农民通过种植马铃薯，年人均纯收入可达378元。……