艾炎军　邹叶茂　汤文浩

（湖北生物科技职业学院，湖北武汉430070）



两种园艺植物屋顶气雾栽培的比较

艾炎军邹叶茂汤文浩

（湖北生物科技职业学院，湖北武汉430070）

摘要：以生菜和番茄为材料，采用城市屋顶气雾栽培温室和普通蔬菜大棚两种设施种植，比较两种栽培方式下生菜和番茄的根系生长特性、生物量和品质。结果表明，气雾栽培方式相比普通蔬菜大棚有土栽培方式在促进生长、提高生物量和提升品质方面有显著的优势，适合在城市屋顶推广。

关键词：城市屋顶；气雾栽培；蔬菜

气雾栽培技术是把植物根系置于空气或者气雾环境中，通过雾化的水气满足植物根系对水肥需求的一种栽培方式[1]。气雾培技术应用了生物技术、工程技术及计算机控制技术的先进成果，可用于蔬菜工厂化生产，也适合于庭院休闲农业生产[2]。城市土地紧张，有大量水泥建筑，而这些建筑的屋顶大部分面积处于闲置状态，如果利用这些屋顶栽培蔬菜，不仅能有效利用屋顶空间，为都市居民生产出安全优质的蔬菜，而且可为都市装点绿色，减弱都市的热岛效应，增氧环保。气雾栽培技术是比较适合在屋顶实施的一种蔬菜栽培技术。据统计，武汉市拥有近2亿m2的屋顶空间，如果将先进的气雾栽培技术应用于城市屋顶来生产气雾栽培蔬菜，既能美化环境，又可以生产高质量蔬菜。

本试验以生菜和番茄为材料，使用学院屋顶气雾栽培温室进行栽培试验，同时使用普通大棚栽培蔬菜作为对照，对两种栽培方式进行了比较，为城市屋顶气雾栽培蔬菜优势提供实践参考，为屋顶气雾栽培技术的推广提供依据。……