舌尖上的作文
2016-07-08邱文宇
湖北教育 2016年10期
●邱文宇
舌尖上的作文
●邱文宇

体验式作文教学要关注学生两个方面的“体验”:一是直接经验,也就是生活经历;二是间接经验,主要是阅读体验。二者有机结合,能为作文教学提供最佳的素材。
人的一生,体验最多的是什么?——衣、食、住、行。其中,“食”不仅重要,而且有趣。古今中外,名人墨客为此留下了许多令人垂涎又回味无穷的佳作。因此,教师将之列为体验式作文教学的重要主题。
教师给学生一个题目“舌尖上的__”,鼓励他们动笔写一样美食。课上,教师组织了一次别开生面的“宴会”——学生先分小组品读每一位同学的习作,再推荐出本组最好的作品。一番声情并茂的朗读后,各组推荐出了优秀作品。教师问他们推荐的标准是什么,有名学生意犹未尽地说:“能吸引我,唤醒我的食欲就是好!”“怎样才能吸引人呢?”教师追问。经过认真思考后,有的学生说:“要吸引人,描写必须出色。写美食,要通过色、香、味来写。”有的说:“修辞手法很重要。张柘权写汤圆‘鼓着白白的肚子浮了起来’就很有趣。”还有的说:“不仅要写食物,还要写‘吃’。刘子恩写他看见汤包就‘飞流直下三千尺’,结果被烫伤了舌头,这是从侧面写汤包诱人。”学生充分表达了观点后,教师说:“有些食物不一定最好吃,却让人一生难忘;有些佳肴不是那么刺激,却让人回味无穷。下面老师给你们介绍两味‘美食’。”
教师请出的“美食”是汪曾祺的《端午的鸭蛋》和琦君的《春酒》。学生充分阅读后,发现这两篇文章虽然以“美食”为题,却不仅仅在写美食:琦君借春酒写了她的童年,以及她对妈妈的回忆,对家乡的思念;……
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