华南农业大学 张丽阳



荔枝区域品牌建设的分析
——以广东茂名为例

华南农业大学 张丽阳

摘 要：在对广东茂名市进行实地调研的基础上，本文从生产、销售和价格等角度对广东荔枝品牌建设进行了现状分析，指出荔枝种植中普遍存在着粗放式生产、生产成本高、销售方式单一、价格因素制约销售等问题，提出建立生产销售一体化的品牌建设体系，改变传统的种植和销售方式，大力发展生态农业，以打造成功的荔枝区域品牌。

关键词：广东茂名 荔枝 品牌建设

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，我国荔枝已有2100多年的栽培历史，荔枝作为茂名市“三高”农业的龙头产业，在生产和经营上有着规模、品种、产量上的优势，但在发展中仍然面临着荔枝“有名无牌”，销售渠道单一等不足。近年来，面对省内外同业的激烈竞争，茂名荔枝在广东以及在全国的销售面临不同程度的挑战。结合实地调研情况，本文将从生产、销售等环节分析荔枝区域品牌建设中存在的问题，并提出针对性的建议。

1　荔枝生产现状

1.1粗放的生产经营模式

茂名荔枝的种植主要是以户为单位的分散栽培方式，数量占到80%以上。家庭的小规模生产主要依靠亲族管理，直接导致粗放式经营，不利于荔枝品牌的建设。果农普遍缺乏化肥使用、优种优选等意识，调查中，约九成以上的农户没有进行打药记录，嫌麻烦或缺乏相关知识，由此看出，小农生产不能保障荔枝生长周期的精细化管理。……