对一些英国人来说，8月12日是一年中最值得期待的日子。“光荣的12号”标志着英国的松鸡狩猎季开始了。松鸡的飞行速度高达每小时80公里，能够机智地俯冲、急转，甚至躲避飞来的子弹。如此棘手的猎物，对于狩猎者的射击水平要求极高，但一些猎人钟爱于此。每年松鸡狩猎季的第一天，猎人们竞相闯入松鸡生活的荒野高原。

这只是英国传统的狩猎项目之一。除了猎杀松鸡这样的鸟禽，常见的还有猎狐、猎鹿等。作为一项上流社会的娱乐活动，狩猎运动数百年来经久不衰。每年一等到合适的季节，狩猎者们云集在英国各地。他们往往身着红色猎装，头戴黑色毡帽，穿上紧身马裤、齐膝皮靴，在猎犬的簇拥下，策马飞奔，追逐猎物。他们在英国乡土的荒野与丛林间，踏寻祖先的足迹，享受狩猎的乐趣。

狩猎活动古老，但也堪称奢华。英国《经济学人》杂志说，狩猎被人驱赶的松鸡，每人每天的花费高达3000英镑。一家英国狩猎公司的官网报有猎鹿项目收费，不同季节、不同地区、不同鹿种、不同服务价格均不同，粗略估算，最低也要超过500英镑。这只是租用枪支、配套设备、基本出行收费，住宿预订、猎物价格还得另算。此外，狩猎者还需要使用过猎枪，否则还得雇请教练。

狩猎成为当代富人的游戏和运动，很大程度上是因为现代社会对狩猎规定愈发严苛。英国还出台了专门的《狩猎法》。譬如，在英格兰和威尔士，法律禁止狩猎时使用猎狗群追杀猎物；来自海外的狩猎者需要提供相关证明；……