余章，苏加义

(长江大学动物科学学院，湖北 荆州 434025)



红薯藤粉饲喂繁殖期杂交野兔试验

余章，苏加义

(长江大学动物科学学院，湖北 荆州 434025)

[摘要]将红薯藤烘干后粉碎制成颗粒对繁殖期杂交野兔进行饲喂试验。试验分5组，对照组(Ⅰ)饲喂基础日粮，试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ)分别饲喂在基础日粮基础上添加了12、15、18、21g/100g红薯藤粉的试验饲料，试验期从杂交野兔妊娠开始至仔兔断奶为止，共计60d。结果表明：试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)的产仔数、窝均活仔数、初生个体重和断奶个体重与对照组差异不显著(P>0.05)，Ⅴ组与对照组差异显著(P<0.05)。可见，在繁殖杂交野兔日粮中添加18g/100g的红薯藤粉效果最好。

[关键词]红薯藤粉；杂交野兔；产仔数；仔兔断奶个体重

杂交野兔肉质细嫩、醇香，属山珍野味，被世界兔学协会“钦定”为“美容肉”、“保健肉”。随着人们生活水平的不断提高，追求美味、营养、滋补、保健食品已成为人们的消费新潮流。杂交野兔由于肉质好、耗料低、生长快、出肉率高、抗病力强等优点，深受养殖户的青睐。红薯是我国四大主要粮食作物之一，我国红薯的总产量和种植面积均居世界首位。长期以来，人们食用的只是红薯的块根，而产量高达1000亿kg的红薯藤叶，除部分地区作为饲料外，多数被抛弃掉[1]。但新鲜的红薯藤叶营养丰富，每100g红薯藤叶含蛋白质2.8g、脂肪0.8g、纤维素1.1g、钙16mg、磷34mg、胡罗卜素6.42mg[2]。此外，红薯茎叶中还有丰富的黄酮类生物活性物质，红薯茎、叶中的黄酮类化合物含量分别为2.20%、9.46%[3]。这些成分对于杂交野兔的生长繁殖十分重要。为此，本研究将红薯藤制成颗粒料，以不同的比例添加到杂交野兔饲料中，探索了繁殖期的最佳添加量，以期为开展杂交野兔的健康养殖提供科学依据。