(周孝琼,王华

(龙岩学院生命科学学院，福建龙岩364012；福建省预防医学与兽医生物技术重点实验室，福建龙岩364012)

陈慧芳，李炳贵，潘灿阳,邱灵珊

(龙岩学院生命科学学院，福建 龙岩364012)



马齿苋水提醇沉液对大肠杆菌体内外抗菌试验

(周孝琼,王华

(龙岩学院生命科学学院，福建龙岩364012；福建省预防医学与兽医生物技术重点实验室，福建龙岩364012)

陈慧芳，李炳贵，潘灿阳,邱灵珊

(龙岩学院生命科学学院，福建 龙岩364012)

[摘要]为了开发利用绿色中草药马齿苋(Portulaca oleracea L.)，进行了马齿苋水提醇沉液对大肠杆菌的体外抗菌试验和人工感染肉兔大肠杆菌病的防治试验，并测定血清中的总蛋白、白蛋白和球蛋白。结果表明，马齿苋提取物浓度在0.50、1.00、2.00g/mL时，对大肠杆菌表现为中度敏感，且随浓度的升高，抗菌效果增强；可显著提高受大肠杆菌攻击肉兔的存活率，且预防效果优于治疗效果；血清中蛋白含量预防组、治疗组均比健康组和模型组高。可见马齿苋水提醇沉液的体内、体外抗菌效果表现基本一致，能抵抗大肠杆菌的感染，增强机体的抗病能力。

[关键词]马齿苋(Portulaca oleracea L.)；水提醇沉液；大肠杆菌；体内外抗菌

马齿苋(PortulacaoleraceaL.)为马齿苋科马齿属的一年生肉质草本植物，广泛分布于温带和热带地区，在我国最为常见，是一种药食同源的植物，具有清热解毒、凉血止血的功效，民间广泛用于治疗腹泻病[1,2]。肉兔大肠杆菌病又称粘液性肠炎，是由致病性大肠杆菌及其产生的毒素所引起的一种暴发性肠道性疾病，当饲养管理不当、气候环境突变或患某些传染病、寄生虫病时引起抵抗力低下而发病。……