休闲观光农业经营模式及产业化路径
2016-06-08王昭娜张苗
王昭娜 张苗

摘 要:该文在梳理休闲观光农业及农业产业化内涵的基础上,以新津县方兴镇“返乡农民工万亩创业园”为例,提出了现代休闲观光农业产业的经营模式及产业化路径,以期为休闲观光农业产业的发展提供参考。
关键词:休闲观光农业;经营模式;产业化路径
中图分类号 F592 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2016)10-0143-02
1 引言
近年来,在全国范围内休闲观光农业变得炙手可热,尤其在大城市的郊区以前所未有的速度涌现。2011年,《全国休闲农业“十二五”规划》的颁布,为休闲观光农业的进一步发展指明了方向,使休闲观光农业作为一个产业第一次有了明确的科学规划[1]。
成都市总工会在新津县方兴镇建立“返乡农民工万亩创业园”,突出了规划、产业、管理“三位一体”的新理念。目前,园区流转土地0.09万hm2以上,坚持以“项目为载体”,进一步深化农业产业化经营。
2 休闲观光农业及农业产业化的概念
2.1 休闲观光农业概念 在西方,观光农业亦称为农业旅游或乡村旅游,英语为Leisure and Sightseeing Agriculture,or Agritourism;在东亚地区,称为农业观光。Inskeep在《旅游规划:一种可持续的综合方法》一书中,认为农庄旅游(farm-tourism)、农业旅游(agri-tourism),乡村旅游(rural-tourism)是同一概念[2]。
本文从规划的角度出发,提出休闲观光农业的概念:依托农村特有的农业景观、自然环境、传统文化资源、农村生活生产方式,经过科学合理的规划设计和开发,充分发挥农村景观的休闲娱乐功能,利用农村的生活生产方式为游客提供观光、体验、度假等多项休闲需求,让城市居民充分体验农村生活方式及农业生产方式,同时为提高农民收益创造机会的一种农业经营形式。……
