精准发力促肉羊产业转型升级

今年初，山东省出台了《山东省肉牛肉羊产业转型升级实施方案》，提出要建设全国最大的优良多胎种羊和奶山羊种羊输出基地，在农区率先建设全国最大的高水平优质牛肉、羊肉生产供应基地。这一举措预示着山东的肉羊产业正在转型升级的路上一步步向前推进。近日，针对山东省肉羊产业的特点及发展，山东农业大学羊产业创新团队首席专家王建民教授做了分析和展望。

品种资源待挖掘

“山东养羊业历史悠久，有许多适应当地环境的地方优良品种，具有高繁多胎、耐粗饲、抗病力强、肉质鲜美等优良特性。例如，鲁北白山羊、莱芜黑山羊等属于多胎高产品种，均具有常年发情、四季配种、早期生长速度快、适应性好等优异种质特性，是目前国内开展肉羊经济杂交、生产优质肥羔的理想母本，竞争优势十分明显。”王教授向记者介绍，山东省现有12个国家级羊品种资源，其中地方品种10个，占全国的10%。小尾寒羊、洼地绵羊已被推广到全国20多个省市区，为牧区退牧还草发展舍饲养羊、提高全国肉羊饲养经济效益发挥了重要作用。

近年来，随着羊肉羊奶消费市场拉动、组织生产方式转变、科技支撑服务改善等方面的力度不断加大，山东羊产业在优化畜牧产业结构、增加农民收入、改善城乡居民膳食结构、促进社会和谐稳定等方面均发挥了重要作用。作为肉羊优势生产区域，山东在全国的地位首屈一指。……