李鹏

（山西大学初民学院，山西太原030006）



清代山西粮食流通路径及成本分析

李鹏

（山西大学初民学院，山西太原030006）

摘要：山西省位于黄土高原之上，地势险要，东邻太行山脉，西接吕梁山脉，省内还有恒山、五台山、中条山、太岳山等，从而造成了物资运输困难。相比南方的水陆运输，山西地区的运输条件处于劣势，使得清代山西的粮食成本较其他省份要高，造成整个清代山西粮食市场价格波动都比较大，流通路径和运输成本是造成粮食价格波动的主要因素。

关键词：清代山西；粮食；流通路径；成本分析

一、清代山西概况

清代山西省分为四道，由北到南分别是归绥道、雁平道、冀宁道和河东道。归绥道为乾隆六年（1741）置，领归化城厅、绥远城厅；乾隆二十五年（1760）增领萨拉齐厅、清水河厅、托克托厅、和林格尔厅；光绪年间共增领丰镇厅、宁远厅、兴和厅、陶林厅、武川厅、五原厅、东胜直隶厅。雁平道截止雍正三年（1725）领大同府、朔平府、宁武府、代州、忻州、保德州。冀宁道截止雍正二年领太原府、汾州府、潞安府、泽州府、辽州、沁州、平定州。河东道又名河东盐法道，截止嘉庆十二年（1807）领平阳府、蒲州府、解州、绛州、隰州、霍州。①随着时间的变化，不同府州的领属关系虽然有一些变化，但是整体的政区划分是相对稳定的。

山西省位于黄土高原之上，地势险要，虽然山脉很多，但在大同、忻州、太原、临汾、运城、长治、晋城、阳泉、寿阳、襄垣、黎城等地均有盆地，是山西省内重要的粮食产区。“土瘠民贫，勤俭朴质，忧深思远，有尧之遗风。……