胡怡雯

[中图分类号]：G125 [文献标识码]：A

[文章编号]：1002-2139（2016）-11--01

陶瓷不仅是解读历史的重要材料，也是各国、各地人民生活面貌的重要反映。正因为陶瓷是全世界人类共同会使用的生活道具，并且拥有不会消亡的特性，从一个遗迹出土的瓷器，不仅可以作为考察该遗迹历史的手段，同时也是该地区甚至是该国家的政治、经济、文化的有力反映。

中国陶瓷的历史起源于新石器时代的红陶和彩文土器，经历种种技术革新，渐渐生产出三彩、白瓷、青瓷、青花、五彩等等华丽的器形，引领着世界陶瓷界。英文里China这个单词，作为普通名词时也有“瓷器”的意思。就像这个单词象征的意义一样，中国拥有生产出世界领先的像玻璃一样通透的白瓷技术。中国古代瓷器不仅仅有宫廷使用，还作为主要的贸易产品，大量出口亚洲其他国家、伊斯兰、欧洲等地区。中国陶瓷的历史始于新石器时代，中国最初的土器就在这个时代，虽然制作的时间地点尚未明确，但根据出土品的放射性碳素年代鉴定结果推测，应该是一万年前的原始土器。中国陶瓷的特色之一，就是在新石器文化期就已开始使用窑，因此可以高温烧制，从而得到更坚硬的陶土器。早在殷朝中期，公元前1500年左右，就有手工生产的灰釉陶瓷，到后汉时期，更有“古越瓷”这样的青瓷。在世界陶瓷史中，施釉陶的技术并非由外国传入，而是自主研发的国家，只有西亚埃及地区和中国。能代表唐朝时代陶瓷工艺水平的，就是唐三彩了，但唐三彩并非瓷器，而是铅釉陶器，且主要作为陪葬品和建筑材料，而并不是日常生活用品。……