刘迪

利用微生物发酵床技术进行粪污治理是养殖企业三项治理措施之一，通过对该技术的推广实现畜禽养殖污染物的减量化、无害化、生态化和资源化，彻底改变养殖场及周边环境污染。

1 锦州市利用非接触式发酵床饲养蛋鸡的基本情况

锦州市第一家采用非接触式发酵床技术饲养蛋鸡的企业是黑山富源禽业有限公司，也是在辽宁省采用该项技术的为数不多的企业之一。该场饲养商品蛋鸡20万只，2013年引进该项技术，并于同年10月20日开始应用，在黑山县畜牧兽医局和畜牧技术推广站的指导下，利用原有鸡舍进行了改造，改建鸡舍面积700平方米，其中非接触式发酵床面积300平方米， 发酵床深400毫米，使用锯末60立方米，稻壳60立方米，微生物发酵床菌素48公斤，饲用微生物菌素常年添加。

1.1 非接触式发酵床饲养蛋鸡的设施

设施设备包括：无滴漏饮水装置；鸡笼；装有发酵垫料的垫料槽。其特征在于，鸡笼垂直下方的地面发酵床垫料槽；槽边墙装有固定轨道，轨道上装有自动垫料翻耙机；翻耙机；电瓶。

1.2 发酵垫料槽及垫料制作

发酵垫料槽采用地下式，即从鸡笼垂直表面深挖40厘米，由外墙、边墙围成；自动翻耙机轨道固定在边墙上，垫料槽修好后，用水泥抹面，以防水进入发酵垫料槽，鸡舍四周排水沟底面低于发酵垫料槽底面30～50厘米。槽内装有发酵垫料，垫料层为30厘米厚。垫料原料采用无污染锯末和稻壳，添加比例为1∶1。同时，按比例添加发酵酵素（0.4公斤/立方米），发酵备用，利用发酵床养殖技术饲养蛋鸡的过程中，发酵床垫料中的微生物发酵菌，使掉落在垫料上的鸡粪及时全部降解。……