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初夏苏打风

2016-05-23

美食堂 2016年5期
关键词:苏打苏打水糖分

在初夏这个燥热刚刚冒头的时节,没有什么比清凉的苏打饮料更适合了。如果你喝腻了超市中糖分超多的苏打饮料,那么只需准备一些新鲜水果、糖浆和一瓶苏打水,就可以做出美味又健康的苏打饮料,怏来试试吧!

初夏时节,连空气中也弥漫着小清新的气息。终于摆脱了手捧一杯热热的奶茶或是咖啡的日子,连味蕾也厌倦了这些厚重的味道,此时就该是水果苏打水大厅其道的时刻了。

很多人有自制饮品的习惯,而水果苏打水便是一个非常好的选择。苏打水有天然与人工之分,市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,而天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素。

甜甜的草莓可是最百搭的水果,加入苏打水里会让平淡无奇的水增添一丝酸甜,柠檬和柚于是苏打水最好的伙伴,随便制作一杯都是解渴的健康饮品。自制的水果苏打水最重要的是可以控制糖分,市场上一味甜腻的饮品让你在喝与不喝之间反复纠结,而自制苏打水可以用水果的甜度代替糖分,还可以根据自己的喜好适量增加糖浆,之后加上冰块、倒满苏打水,轻轻搅拌几下,一杯健康又美味的饮品便诞生了。

心情不好的时候,只需几口清新爽口的水果苏打水,便可重燃希望。醉酒之后来一杯苏打水,不仅可以解酒,还可以护胃。而睡意朦胧时也可用苏打水来代替咖啡,让你重回精神满满的状态。在睡前喝一杯苏打水还可改善睡眠质量。日本的研宄发现,苏打水进入胃部之后会释放出碳酸气体,使碳酸气膨胀将胃撑大,提早产生饱足感,控制食欲,减少食物的摄取。不仅如此,苏打水还能阻止身体对糖类与脂肪的吸收,成为很多年轻人减肥的新选择。在这个初热却不躁热的季节,来杯自制水果苏打水是不是最适合不过了呢?

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