卢春玲，周洪友，刘海燕，王志万，杨 柳

（云南省文山州农业技术推广中心，文山 663000）

文山州发展高原特色蔗糖产业的思考

卢春玲，周洪友，刘海燕，王志万，杨 柳

（云南省文山州农业技术推广中心，文山 663000）

发展高原特色农业是云南省确立的一项加快农村经济发展的重大战略举措。蔗糖产业是文山州委、州政府提出的大力发展三七、烤烟、辣椒、甘蔗、木本油料、畜牧等六大高原特色农业产业之一。文章通过研究分析文山州蔗糖产业发展现状、发展的有利条件和机遇，提出该州加快蔗糖产业发展的思路及对策措施。

蔗糖产业 高原特色 发展现状 存在问题 对策措施

1 生产与发展现状

1.1 发展现状

甘蔗作为文山州传统的经济作物，栽培种植历史悠久。1825年成书的《广南府志》就有甘蔗的记载。建国后，蔗糖产业几起几落。20世纪50～60年代，加工为土法熬制的红糖；70年代中期开始，文山、麻栗坡、马关等县先后建起了红糖厂；80年代初，蔗糖产业受挫，1980年全州甘蔗种植面积仅剩下0.17万hm2；1985年以后，全州甘蔗产业又得以恢复发展；1990年，全州甘蔗种植面积为2 739.6 hm2，总产量1亿kg；1995年，全州甘蔗种植面积为4 684.3 hm2，总产量1.81亿kg；到2006年，全州甘蔗种植面积为0.77万hm2，产量4.08亿kg，平均单产3.5 t。“十一五”以来，文山州委、州政府高度重视蔗糖产业的发展，将甘蔗列为了九大优势农产品之一进行规划发展，把蔗糖产业列为促进农民增收的重要产业来抓。

1.2 生产现状

“十二五”期间，文山州委、州政府进一步加大了甘蔗产业的扶持力度，并积极引进加工企业，引导农户发展甘蔗种植，使蔗糖原料基地建设初具规模。……