张洪霞

（山东省农业广播电视学校福山区分校，烟台 265500）

浅谈福山大樱桃产业现状及发展对策

张洪霞

（山东省农业广播电视学校福山区分校，烟台 265500）

福山大樱桃栽培始于 19世纪70年代，至今已有 140历史。近年来，福山区紧紧依托资源优势，以种植业结构调整为主线，以农民增收、农业增效为目标，以新品种引进繁育、土壤改良为重点，大力发展大樱桃产业，实现了大樱桃产业的快速发展。

福山区 大樱桃 现状与发展对策

1 福山大樱桃产业生产现状

福山区发展大樱桃产业优势明显，无论是面积还是产量，一直在全国县（市、区）保持领先地位，是全国产量最高的大樱桃生产基地，曾获得“中国大樱桃之乡”、“国家级大樱桃绿色食品基地”、“国家级大樱桃农业标准化示范区”和“中国优质大樱桃基地重点县（区）”等荣誉称号，“福山大樱桃”区域品牌价值评估达到16.28亿元人民币。虽然，基础与优势明显，但也出现了制约产业发展的因素，从制约与瓶颈看，主要表现在几个方面。

（1）树龄已老化。福山区大樱桃栽培历史悠久，大樱桃树龄偏大，已逐步进入老龄化。据调查，全区0.69万hm2大樱桃中，20年以上的大樱桃果园有0.13万余hm2，占19%；15～20年果园有0.2万hm2，占29%。也就是说，15年以上的老残果园占到全区大樱桃种植面积的“半壁江山”，除去6年以下的初幼果树，6～15年树龄果园面积仅占35%。如不及时更新或改建，势必影响大樱桃的高产、优质与高效。

（2）质量难保证。一方面，由于部分果农过度重视产量，过量施用化肥，造成土壤酸化、有机质含量低，致使大樱桃的果实品质有所下降，与北京、大连等地大樱桃相比，口感和成熟度等方面有着相当大的差距；……