沈文杰 李育军 李光耀 冯强

摘 要：以9个黄秋葵品种为基本材料，通过连续多代自交获得自交系后，分析和比较了各个自交系的性状特点，选择了8个性状较为优良的自交系作为亲本进行配对，制成了14个单交种材料，同时，首次尝试将黄秋葵与红秋葵进行杂交，获得了果实颜色介于两亲本之间的中间类型。通过调查和比较，筛选出2个具有产量优势的杂交组合。在杂交育种过程中，也发现了可利用叶柄颜色作为标记性状来生产杂交黄秋葵种苗的新方法。

关键词：黄秋葵；红秋葵；杂交育种；品种

黄秋葵[（Abelmoschus esculentus （Linn.） Moench）]为锦葵科一年生草本植物，原产于非洲热带地区，是一种具有较高营养价值的新型蔬菜，其嫩果可供食用，也可制成罐头食品；花供观赏用，也可制作花茶；叶、茎可饲用；种子可榨油，也可作为咖啡豆的替代品[1]。秋葵嫩果富含的黄酮、多糖类物质使其具有一定的保健功能，不仅有利于保护皮肤、肠胃、肝脏，还可提高抗疲劳能力。此外，黄秋葵的低糖低脂特性使其可作为纤体食品，甚至在多个国家成为了运动员营养膳食的首选蔬菜[2]。国内研究结果也表明，黄秋葵水提液能明显提高小鼠耐力及耐缺氧、耐寒、耐热能力，明显降低剧烈运动后小鼠血乳酸水平，具抗疲劳的活性[3]。普遍认为，黄秋葵是一种营养价值较高以及具有食疗功效的保健蔬菜，具有一定的发展潜力。

国内黄秋葵的栽培育种起步与国外相比较晚，遗传育种方面的研究也主要集中在资源评价、引种、品种比较与新品种选育方面[1]。……