5月11上午，在重庆铜梁区大庙镇果香缘四季生态农场葡萄园里，10多位工人正在忙着给葡萄树打尖，一串串葡萄已经有豌豆大小的颗粒。果香缘四季生态农场业主叶超华高兴地介绍，农场推出的葡萄认购制收到很好的效果，今年已预销3000株葡萄，销售收入45万元，相当于销售葡萄约2.5万千克的收入。

果香缘四季生态农场位于大庙镇双马村七社，距渝蓉高速大庙互通口1.5千米。农场内的葡萄园种植有黑旋风葡萄、雨水红葡萄2.5万株。

“从去年开始，我就发现葡萄种植因呈饱和状态开始影响销售的情况，决定推出认购制的办法拓展新的销路。为了把认购制做好，我将农场内品质最高端的黑旋风葡萄作为第一年认购品种，没有想到效果还不错，”叶超华说。

据了解，该葡萄园的认购制只要认购者按每株交上150元，葡萄园保证可产7.5千克鲜果，超过7.5千克的归认购者，不足的则由葡萄园补足。

在葡萄大棚里，叶超华根据生态大棚序号和大棚内葡萄的行列数，给每一株葡萄确定了编号，让场内的每一株葡萄都有了“身份证”。比如10-10-10，就表示10号棚的第10行第10列这株葡萄。

认购了的葡萄则在上面挂上写有认购者名字的牌子。叶超华指着挂有牌子的一株葡萄说，这株葡萄的收成就属于认购者了。肥水、管理、人工所有费用都由葡萄园承担。认购者认购的是品质最好的葡萄，一般单株产量在10千克以上，去年每千克市场零售价30元左右，认购者得到较大的实惠，加之随时可自主采摘，果品成熟度好、非常新鲜，因此得到了很多消费者的认可。

叶超华通过电话、微信朋友圈向朋友发出了葡萄认购信息，收到了很好的反响。朋友们纷纷认购，朋友们又将信息传播出去，认购的人越来越多。消费者大多认购三五株，也有认购几十株的，目前最多的一个人认购了80株。

“通过这种方式减轻了集中上市销售的压力，加上提前收取的认购金，也缓解了自己在资金上的压力。”叶超华说。

（重庆铜梁区委宣传部新闻办公室 402560 赵武强）