李红艳

摘要 阐述了彰武县寒富苹果标准化栽培技术，主要包括园地选择与规划、苗木选择、适时栽植、定干与套地膜套、土肥水管理、科学整形、花果管理、病虫害防治、果实采收等内容，以期为彰武县果业发展提供技术保障。

关键词 寒富苹果；标准化；栽培技术；辽宁彰武

中图分类号 S661.1.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）07-0092-01

1 园地选择与规划

1.1 园地选择

园地应远离污染、产地环境优良、坡度在5～15°的低缓丘陵或坡度在15～30°的山地。若在低缓丘陵选择园地要通过修筑复式梯田做好水土保持工作。若在山地选择园地要通过挖鱼鳞坑等做好水土保持工作。

1.2 园地规划

小区规划上，平地、地形较缓和的丘陵地等，小区可以采取长方形，山地或地形较复杂的丘陵地。以分水岭和排水沟为界，结合各作业道设置，以方便作业为前提。采用滴、渗、喷灌等方式给水时，小区形状应与管道铺设相结合统一考虑。道路系统规划上，主道宽6～8 m，硬路面。支道宽3 m，可采用砂石路面。

2 苗木选择

彰武县东南部气候温暖地区或土壤条件较差的地块宜用乔化砧苗木。西北部气候寒冷、土壤条件较好的地块宜用抗寒矮化中间砧苗木。

3 适期栽植

栽植时间安排上，彰武地区实行春栽，在苗木芽眼未萌发的前提下提倡晚栽，有利于成活。栽植密度，株行距以（2～3）m×（3～5）m为宜。密度较小时挖定植穴，长、宽、深均为80 cm；密度较大时挖定植沟，宽、深均80 cm。上一年秋季至入冬前挖好，回填沉实，有条件的灌透水。栽植前先将苗木放入水中浸泡12 h以上，然后修剪根的毛茬，并剪去伤根、病虫根等。

采用小穴栽植的方式，基砧的嫁接口在地表下5 cm以内。苗扶直，回填后用脚踏实，第1次回填后稍提苗，同时修好水盘。栽后灌透水，7 d后补水1次。覆盖地膜，补水后整平树盘，覆盖地膜（1.5 m×1.5 m），以利保水、增温[1]。

4 定干与套地膜套

栽后距地表剪留80～90 cm及时定干，并套长40 cm、直径5 cm的地膜套，保持水分，防止大灰象甲黑绒金龟子等害虫为害新芽，萌芽后展叶前撕开地膜套，3 d后去除。

5 土肥水管理

每年秋季果实采收后结合秋施基肥进行深翻改土，分为全园深翻和扩穴深翻，全园深翻是将栽植穴外的土壤1次全部深翻，深度为30～40 cm；扩穴深翻为沿栽植穴（沟）外缘挖宽、深为80 cm×60 cm左右的沟。中耕深度5～10 cm，以利保墒。黏重土壤果园提倡春季土壤解冻后翻树盘[2]。

覆草在春季施肥、灌水后进行。将覆盖物覆盖在树冠下，厚度10 cm左右，连覆3～4年后浅翻1次。也可结合深翻开大沟埋入作物秸秆或杂草。

施肥以有机肥为主，化肥为辅。于秋季果实采后施基肥，以农家肥为主，混入钙肥及少量氮素化肥。施肥量按每生产1 kg苹果施优质农家肥1.5～2.0 kg计算，以撒施或沟施为主，撒施为将肥料均匀地撒于树冠下，并深翻20 cm；沟施为在树冠外围挖环状沟或挖放射状沟，沟深40～60 cm。土壤追肥每年3次，第1次在萌芽前后，以氮肥为主；第2次在花芽分化及果实膨大期，以磷钾肥为主；第3次在果实生长后期，以钾肥为主[3]。适时灌水，提倡在花期前、追肥后、摘袋后立即灌水。

6 科学整形

树形一般为纺锤形、小冠疏层形。纺锤形要求苗木健壮，高1.2 m以上，定干80～100 cm，萌芽前在剪口下30 cm枝段内按所需发枝方位芽上双重刻伤，促发长枝，以选作主枝，这样可与剪口下集中发的枝拉开距离。小冠疏层形一般于定植后60～80 cm定干，抽生长梢当年可选出第层主枝，主枝8月拉开角度。定植当年冬剪时，对第1层3个主枝留60～80 cm短截，中心干延长头留60～80 cm中截[4]。

7 花果管理

应提高坐果率，可于花期放蜂或进行人工授粉。如放蜂，蜜蜂、壁蜂均可，如用蜜蜂授粉，可放置2箱/hm2；利用角额壁蜂授粉，中心花有50%～60%开放，可释放壁蜂1 500头/hm2。一般采用人工疏花疏果[5]。冬季修剪时疏除过多花芽，盛花期疏除过多花序。花后10 d左右疏果，每花序留1个发育良好的幼果，其余剪掉。果间距为20～25 cm。

在果实管理上，端正果形，提倡采用下垂枝结果，改善果实色泽，合理负载。由于寒富苹果枝条节间短，腋花芽结果果柄极短，叶片影响果实着色，生产上提倡转果、摘叶、套袋，摘袋后铺反光膜[6]。

8 病虫害防治

在生物防治上，助迁和保护捕食螨、草蛉、瓢虫等天敌，人工释放赤眼蜂，利用昆虫性外激素干扰或诱杀成虫交配，土壤施用白僵菌防治桃小食心虫。在物理防治上，采取树干缠草绳诱虫带、杀虫灯、粘虫板、糖醋液等方法诱杀害虫。在农业防治上，可采取地面秸秆覆盖、科学施肥、翻树盘、刮除树干翘裂皮、清除枯枝落叶、剪除病虫枝等措施。适时用药，益害虫比合理或未达到防治指标的情况下不用药。注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用。

9 果实采收

根据果实的成熟度分期采收，第1次采收外围着色好的果实，每隔3～5 d进行下一次采收。采摘时，要轻拿轻放，病伤果与好果分开分别放入果袋。

10 参考文献

[1] 刘国成，吕德国.寒富苹果的品种特性及配套特色栽培技术[J].中国果树，2013（1）：46-49.

[2] 静艳石，徐贵轩，李宏建，等.‘寒富苹果优质丰产栽培技术[J].北方果树，2013（6）：26-27.

[3] 付强.寒富苹果树优质丰产栽培技术[J].农业科技通讯，2014（7）：306-307.

[4] 刘斌，何莉莉，董伟，等.阜新地区‘寒富苹果早期丰产栽培技术[J].北方果树，2014（6）：37-38.

[5] 张国翠.东北地区寒富苹果优质栽培技术推广方案[J].现代农业，2015（10）：17.

[6] 杨飞雪，李敬岩，杨柏舒，等.辽西北沙地‘寒富苹果优质高效栽培技术[J].中国园艺文摘，2016，32（1）：203-204.