张普娟，杨洪义，王雪先，生静雅，刘广勤 *

( 1.江苏省农业科学院园艺研究所，江苏南京210014; 2.河南省林业技术推广站; 3.江苏东海县黑龙潭公司)



黄淮海地区长山核桃种植潜力评价

张普娟1，杨洪义2，王雪先3，生静雅1，刘广勤1 *

( 1.江苏省农业科学院园艺研究所，江苏南京210014; 2.河南省林业技术推广站; 3.江苏东海县黑龙潭公司)

摘要:对黄淮海地区3省6处长山核桃园树体生长状况和果实性状进行调查研究，并与美国原生境条件和云南永平丰产园树体生长、结果性状进行对比分析。结果表明，黄淮海地区气候条件能满足长山核桃的生长需求，树体生长旺盛，坚果质量好，产量高。7～13年生树树高7.1～12.4m，优株年结果25kg;果实饱满; 34年生树干粗27cm，年木材积约0.45m3，材积效益高。长山核桃在黄淮海地区具有极大发展潜力。

关键词:黄淮海地区;长山核桃;种植潜力

长山核桃［Carya illinoinensis ( Wangenh.) K.Koch］，又名长寿果、碧根果，原产美国，故又名美国薄壳山核桃、美国山核桃。胡桃科落叶乔木，是观、食、用兼优树种［1－3］。树体高大，树姿优美，树冠开阔，可做观赏树或行道树;木材质地坚固强韧、纹理细密，是理想的家居建材;果实营养丰富、含脂肪，蛋白质、维生素，生食、炒食、加工皆宜，食疗保健价值高，具有温补肺肾、定喘润肠、美容养颜之功效。

长山核桃起源于美国南部和墨西哥北部，分布跨越26个纬度，从美国爱荷华州北部( 42°20'N.Lat)到墨西哥瓦哈卡州附近( 16°30'N.Lat)均有分布［4］。中国黄淮海地区除黄淮海平原32万多km2外，还有200万hm2的后备宜农荒地、37万hm2沿海滩涂。长山核桃有零星种植，面积近1333hm2。……